最爱麻辣小龙虾

立夏刚过，夏天的味道再也抵挡不住。最令人垂涎三尺的当属麻辣小龙虾——堪称美食界独霸一方的“红美人”。
或许你觉得我过分夸张，实则不然。虽然小龙虾做法各有不同，但麻辣红烧的做法堪称一绝。
我喜欢到夜市上看民间高手做麻辣小龙虾，尤其在细雨绵绵的初夏。在人流攒动的闹市，香喷喷的爆香总是缠绕着我，你一言我一语的等待，举杯交错间，尝尽人间烟火。
新鲜出炉的麻辣小龙虾，色泽鲜艳，较之烧烤的七七八八，撸串、烤羊肉、烤馍、烤茄子……于色绝对占上称。红艳艳的龙虾，配上火红的辣椒和棕黑色的花椒，简直就是一场红色盛宴。即使你是酷爱甜食的吃货，也丝毫抵挡不住它的诱惑：人生酸甜苦辣咸，麻辣滋味绝对值得你冒险，要的就是麻了你的味蕾，辣了你的劲爽。一只最大最肥的龙虾在你手里，你可以左手抓住虾头，右手抓住虾身，两手同时向内一掰，那金色的虾黄完全显露出来，咬上一口，浓郁的虾鲜味涌进嘴里，加一杯冰镇的生扎啤，人生得意须尽欢也莫过于如此呢！