每一个女人都是从姑娘变成母亲,经历妊娠过程,不仅是体型上的变化,还有更多考验在前方等着你。
以前,我也是下班后葛优躺一枚,热门剧一部没落下,对于厨艺什么的技能基本为零。
和大多数城市家庭一样,女孩出嫁前基本家务活都不怎么做,要做也是一些皮毛功夫,最多帮父母打打下手。
有了娃以后,头几年还好,娃奶奶来家照顾,我得以继续过“小资”生活。
等到娃上小学,娃奶奶有事回了老家。我们才正式意义上接手娃的衣食住行。当然这工作,多半是当妈的执行。
画风从这里开始转变,早上化妆的时间被迫转变为给娃准备早餐。早上起床时间从7点半提前到6点。这些还能抗。
最不能忍的是,娃的要求高,特别是对吃的。作为一个传统的家长,衣食住行遵循的还是老的传统,比如吃饭,在我的认知里,晚饭多半是米饭加荤菜加三二个蔬菜。
荤菜每天换花样,从鸡鸭鱼肉到海鲜甲鱼,娃在青春发育期,得重视营养搭配。我是这样想的,也身体力行,每天脑子里转的是明天吃啥,买点啥菜。
结果,娃的一番话直接挑战我的思维,娃说:老妈,每天吃米饭不腻吗?吃点别的。我说:晚饭肯定吃饭的,这是标配,也是营养的保证。
娃在青春叛逆期,这段儿凡事都要辩论一番,以示不服:吃其它的也保证营养,外国人不吃米饭也没有营养不良。
我说:我们是中国人中国胃。娃:老妈你这说的理由太牵强。
我无奈:那你说吃啥?
娃露出一脸小得意:比如可以尝试下芝士焗饭,肉松饭团这些。
好吧,我败下阵来,试试也好,在娃的指导下,直奔超市,买回一堆食材:马苏里拉芝士碎、牛肉酱、唯新肉松、黄瓜、胡萝卜、海苔等等。
胡萝卜蒸熟切碎,黄瓜切碎,和着肉松海苔,裹进饭团里,晚饭一人两团。
别说,还挺好吃。我由衷的说:还不错。娃趁热打铁:就是嘛,你和爸就知道晚饭吃饭。
看来孩子的世界和成人的世界是不一样,孩子敢于打破常规,好奇心、创新能力都比我们强,反例是成年人做很多事都带着固化思维。
说实话,我可从来没想过晚饭可以做成芝士焗饭。
和娃一起做了芝士焗饭,做起来也不难,熟米饭上加牛肉酱和芝士,放进烤箱十分钟就成了。
我边吃焗饭,边对娃说:这样偶而吃一次也不错,不过只能吃一次,不能每天吃,毕竟营养平配置不全面。
娃看看我,少年老成的笑了笑:哎,你和爸爸呀......
娃又说想吃青团,这我可从来没做过,以前都是管吃的份,没管做的份,以前都是娃奶奶做的。
市场上卖的都不是正宗的艾青汁做的团子。好吧,只要娃说想吃,做妈的那怕一点也不会,那也得学,理由只有一个:娃想吃。
以前孩爸也说想吃时,我回答想吃去买,嫌买的不好吃叫你妈做,我可不会做。
现在,娃说要吃,那必须得做。
于是,去菜场买来艾青汁,超市买来糯米粉粳米粉,春笋切成丁,伴着雪菜加肉丝、豆沙里加点芝麻。忙乎了一天,一切准备停当,娃又说:老妈我想吃肉松蛋黄馅的。“还有这样的?”我蹬大双眼问。
吃了这么多年的青团,也没吃过肉松蛋黄呀,娃看我沉默,好像看穿我的心思:老妈,要懂的创新,不能墨守成规呀。
天啦撸,这和咱公司领导说的有的一拼,想想,娃说的也没错,只有创新才是生产力,才能吸引更多的客户。
看来世间万物,有些东西是共通的,比如创新,不只是企业提倡,我们的日常生活,多些创新也会乐趣无穷呢。
创新当然是难的,因为以前没做过,做一个新食物时,我也会抱怨,边做边嘴上唠叨:我还不是为了你想吃,搭上我整一个晚上,牺牲我看剧看书的时间,你要是成绩上不去耽于吃喝的话,那我不白浪费了时间....啦啦啦啦
这样说的时候,少年会绕到我背后,带着戏谑的表情:妈妈别唠叨了,我背锅啰......说完摊开双手做无奈状。
我笑起来,说:你不用有负担,我只是说说,我也很快乐,享受了制作中探索的乐趣。妈妈也学到很多。
网友评论