今天介绍的腌咸鸡蛋的方法，我过去多次使用。用这种方法腌制鸡蛋，操作简单，腌出来的鸡蛋，油多，香味浓郁。
下面介绍制作方法：
1、把鸡蛋洗净，凉干，或用干布擦干。
2、把鸡蛋放在酒中浸一下，再在碗里滚上盐，然后放入容器中。
3、扎紧塑料袋的口子，盖上容器，放在干燥温暖的地方。我是放到阳台上了。
4、腌制一个月，取出煮熟，凉了以后，放在冰箱冷藏室里保存。
吃的时候，凉吃或加热吃都可以，加热后吃更有滋味。
我的“小红书”上，有更多美食，喜欢的，过去加关注哦。
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1、把鸡蛋洗净，凉干，或用干布擦干。
2、把鸡蛋放在酒中浸一下，再在碗里滚上盐，然后放入容器中。
3、扎紧塑料袋的口子，盖上容器，放在干燥温暖的地方。我是放到阳台上了。
4、腌制一个月，取出煮熟，凉了以后，放在冰箱冷藏室里保存。
吃的时候，凉吃或加热吃都可以，加热后吃更有滋味。
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本文标题：这样腌咸鸡蛋，操作特简单
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