昨晚在单位门口碰见了两位深山养蜂人,闲聊了一些有关蜂蜜的话题,恰逢南坊槐花盛开之际,大家都动了买几斤蜂蜜的心思。
早上一吃完饭,我们几人便驱车前往与养蜂人约定好的地点。沿着山路一直往里开,在满是槐花的山路旁,错落有致地摆放着几十个蜂箱。
漫山遍野的槐花 深山养峰处养蜂人将蜂箱安放在如此风景秀丽的地方,估计蜂蜜想差都难吧!
在养蜂人采蜜的过程中,我们一直在旁驻足观看,取巢、摇蜜、装瓶等工序一个也没落下。通过聊天,我不仅感受到了养蜂人的艰辛,也学到了一些以前不知道的知识。
取峰巢取蜂巢时,为了避免蜜蜂扎堆蜇人,养蜂人会先点燃一支香,用香的烟味驱散蜜蜂,然后再从蜂巢中取蜜。
蜂巢蜂巢上密密麻麻地爬着蜂群,我们看着有种头皮发麻的感觉,养蜂人的脸上却装满了收获的喜悦。
摇蜜桶摇蜜是个技术活,需要将蜂巢取下来装入摇蜜桶中摇几下,然后纯天然的蜂蜜就出炉了。本来我们可以微信转账给养蜂人,让他将摇好的蜂蜜打包寄出,但是大家坚持要吃现摇的蜂蜜,哪怕每斤多掏几块钱。一方面为了避免买到勾兑过的蜂蜜,另一方面也是想体验一下养蜂人的生活。
蜂巢养蜂人取蜜的同时,我们几人也一点没有闲着。沛兄索要了一大块蜂巢,大家一块品尝了起来。对于蜂巢,本来我是不愿尝试的,当闫医生讲到蜂蜡可以治鼻炎的时候,我不禁撕了一小块尝了起来。沾有蜂蜜的蜂巢,嚼起来不仅有劲,还带有蜂蜜的甘甜。
老魏和泰铭因为在蜂箱旁乱跑,不小心被蜜蜂蛰了一下,我们其余人却没事,经咨询养蜂人,大致将原因归为两点:一是蜜蜂害怕黑色的东西,老魏和泰铭今日所穿衣服相对颜色较浅,而我们其余人均穿着深色衣服;二是他俩早上起来刚洗过头,也许是洗发水的香味吸引了蜜蜂也说不定吧。
纯天然槐花蜜装完了蜂蜜,我们在养蜂人的小屋中闲聊了一会,品尝着新鲜的蜂蜜,大家的感受可以汇总为一句话——“甜,真TM甜,甜的齁嗓子!”
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