首先,将排骨解冻,用凉水洗一下
然后,准备配料蒜苗,姜,香叶和八角,姜切成薄片,蒜苗切大一点,其余的不用管
将排骨放入开水过滤一遍
下油下配料下排骨炒
然后倒入砂锅,小火焖一会
香喷喷的排骨出炉啦
本文标题:高级卤排骨
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