包抄手

包抄手

女儿今天说要包抄手。好，这很容易办到。

我们到菜市场，买了现成的抄手皮，剁好的肉臊子，回来加点调料拌匀了。一切准备就绪，我说，你来包吧。

她新学会了包抄手，劲头很大。很快就包了一大盘，然后就没耐性往下包了。我看也有三十来个，够我们娘俩的午餐了。就吩咐她洗锅，烧水。我把剩下的皮和馅，三两下包完，放冰箱里去。

水开了，下了抄手，再放几片菜叶子，一顿简单的午饭就算搞定了。

我把她包的抄手拍了照，发在朋友圈里。朋友们都称赞女儿能干。还有说，饿不着了。这饿不着，不是指我，而是指女儿能自己动手，从此饿不着了。

《战国策》中的名篇，《触龙说赵太后》就讲，父母之爱子，则为之计深远。从小，教她动手动脑，力所能及，都尽量去做。这一二年来，女儿会拖地，会洗碗，会洗鞋洗袜。能搓汤圆，能包抄手，能用电饭煲煮饭。都是为了她将来能够独立生活，自力更生作练习啊。