酱油饭
属于我的儿时的味道，便是酱油饭的味道。自我记事起，每当我饿的时候，母亲总会为我烫一碗酱油饭吃。如今我还深深的记得酱油饭的制作过程，母亲先将冷饭用开水烫两遍，然后拌入猪油酱油。有时母亲也会往里加入一些 油渣，吃起来别提有多香。
在我还没有上学之前，一直是跟着母亲的。母亲在家的时候我也在家，母亲出门干活的时候，我也跟着一起出门玩耍。出门前母亲都会为我备上一碗酱油饭，带上小板凳以及背框。母亲在田里干活，我就坐在田埂上，背篓当做我的餐桌。一边看母亲干活，一边吃着自己喜爱的酱油饭，那时的时光，总是过得那样的快。
2000年过后，母亲便很少为我做酱油饭了。记得有一次，父亲告诉我和母亲，可以一周吃一次肉的时候，那种愉快是无法言表的。取代酱油饭的是各种炒菜肉食，有时还会有牛奶鸡蛋等等。生活越来越好，越来越多好吃的东西进入了我们的生活，丰富了我们的衣食住行。
后来竟然养刁了我们的胃口，有时肥了不吃，有时瘦的不吃，这不吃那不吃，这般嫌弃，那般抗拒。
我还是会常常想念那一碗出自母亲之手的简单朴素的酱油饭，仿佛那是人世间至纯的美味。他不用再有其他的味道了，便已经足够滋润幼小的心灵。
每每回到老家，总要黏着爷爷给我做油油饭。一碗白粥，再加适量的油盐就是油油饭。黏糊糊的米粥总在爷爷搅拌油油饭的时候，...
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儋州老家的鸡油饭 总是这么香
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