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酒酿圆子

酒酿圆子

作者: JoyceZhao | 来源:发表于2022-12-29 21:18 被阅读0次

酒酿圆子中有少量的酒精,可以促进血液循环,具有活血的作用,适合四肢血液循环不良、四肢发冷的人群食用。酒酿圆子中的酒酿和糯米面性温,味甘,有补中益气、生津的功效,可以缓解脾胃虚弱引起的食欲不振、大便稀溏、自汗、口渴等症状。

酒酿圆子性温,如果与其他温热性质的食物大量同食,容易上火,出现眼睛红肿、牙龈肿痛、口干舌燥等不适症状。

在锅内倒入适量的水煮沸后倒入小糯米圆子,等锅中的小圆子浮上水面后再放入酒酿,最后放入枸杞和冰糖搅拌均匀即可食用。

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