冷榨菜籽油、冷榨亚麻油、冷榨花生油等等，而冷榨油的价格普遍高于别的食用油，冷榨油难道就更好一些吗？菜籽油厂家这就为你解析。
冷榨油，指采用低温压榨工艺所生产的植物油，温度一般在60℃以下。冷榨可以简单地理解为全程无高温。
由于冷榨工艺没有经过蒸炒处理，保留了油料的天然风味和色泽，同时保留了更多营养成分（单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质），没有溶剂残留，也不存在反式脂肪酸，从而使得油品原汁原味，更益健康。
菜籽油厂家觉得冷榨油符合现在人们健康生活的理念，某些消费者在购买食用油的时候，不单单比较价格，营养成分指标同样也是一个重要参考对吧？
而冷榨油在烹饪风味方面，也不同于热榨油。以菜籽油为例，冷榨菜籽油，闻起来有一股菜籽天然清香；而浓香菜籽油的香味是炒制之后的香味，更加浓郁。
冷榨油可以保持原有的营养，油的品质比较纯，符合大家追求健康环保的需求。冷榨有冷榨的优势，热榨有热榨的浓郁，有的人追求口味，有的人追求香味，菜籽油厂家建议消费者可以根据自己的需求，进行选择。
安徽圆厨油脂有限公司是一家集生产、批发、销售于一体的安徽食用植物油厂家，主营产品有圆厨非转基因大豆油、色拉油、添乡菜籽油、小榨菜油、棕榈油、中粮福临门产品、非转基因食用油，我们厂家食用油的规格型号多种多样，质量保证，配送方便，供您选择。
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