蔡澜先生曾经说过“喜欢吃东西的人,基本上都有一种好奇心。什么都想试试看,慢慢地就变成一个懂得欣赏食物的人。”我虽然不算一个很懂得欣赏食物的人,但的确对食物充满了好奇心,是那种什么都想尝尝的人。什么绿茶味的雪碧、桃子味的薯片、辣椒味的雪糕通通都不能放过,小时后大人带我们一群孩子去吃日料,也是我第一个将筷子伸向了那些银白色、柠檬黄色以及淡粉色的生鱼肉,然后一边说着有点甜一边看着旁边瞪大眼睛的同伴,好像我做出了什么可怕的事情。
从小到大身边总有那么几个朋友,食谱永远是固定不变的,甚至烹调方式都不会改变,说服他们去吃尝试新菜肴,比让小孩子喝苦苦的药还难。每次企图说服他们一起去尝试新的菜式,我就觉得自己是在劝武大郎喝药的潘金莲。
虽然知道每个人都有各自的喜欢,可是想想有那么多好吃的你们都没尝过,我就觉得有些小小的遗憾呢。
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