“兄弟姐妹七八个，围着柱子坐。”大家一定都猜到了我说的是大蒜了。
星期六上午，妈妈买回来了五千克大蒜。中午妈妈铺了一个袋子，把大蒜倒在了上面，端来了一个干净的大盆。我也慌忙坐在妈妈的面前，和妈妈做了明确的分工，我负责把大蒜的外衣脱到头顶，妈妈负责把外衣和胡须剪掉。
我先把大蒜或灰白色、或紫色的帐篷掀掉，再一层层地把大蒜的外衣脱到头顶，露出里面穿着或洁白、或淡紫内衣的大蒜宝宝。大蒜宝宝紧紧地团结在蒜柱妈妈的周围，他们兄弟姐妹们围绕在一起，像一个含苞欲放的莲花仙子。
我越干越熟练，一会儿妈妈面前就堆起了十多个盛开的莲花仙子。“加油啊，妈妈，你看莲花仙子给你跳舞呢。”我转动着一个刚剥的大蒜对妈妈笑着说。 半个小时后，全部脱掉外衣的大蒜宝宝都躺在盆里了。妈妈把他们端到水池里“沐浴”。他们挤攘着、嬉戏着在水盆里尽情欢笑。 洗干净的蒜宝宝更加晶莹、细嫩、清新，他们舒舒服服地躺在妈妈为他们准备的摇篮里吹风去了。
现在我们要准备腌糖蒜用的佐料了首先需要醋盐糖比例必须得适合要不然味道就会差我们一步一步的按照妈妈的指令去做
我们把晾干的蒜宝宝一个个放在坛子里，按算好的重量均匀地撒上盐和糖，把烧开的醋放凉后倒入坛子。好了，几天后，就可以吃上酸甜可口的糖蒜了，欢迎大家来我家品尝哦！
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