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蒜香蛋泥

蒜香蛋泥

作者: 嘉言婉初 | 来源:发表于2024-06-01 08:43 被阅读0次

        清晨,阳光刚好照进厨房,打开窗,一股阳光的味道飘进厨房。

      肖迪把昨天刚买的新蒜掰开蒜瓣儿,用刀拍扁。“拍蒜瓣!”每次拍蒜都能想起程咬金的一个招数。拍扁后的蒜特别好扒,似乎只是把蒜皮捡出来就可以了。再把蒜剁碎,很碎,为了颗粒碎一点所以没有用蒜臼子。煮好的蛋也给碾碎,与蒜末和在一起,加一点盐、醋、酱油混匀,抹在面包片上。

      记得有一次,肖迪和同伴一起外出爬山,下山时候觉得很饿,恰巧遇到山下一老妇人正在卖卷煎饼,用葱末、蛋泥儿与大酱混匀了裹着煎饼,似乎空气里都鸡蛋香。大家纷纷买了来吃,没有比这更美味的了。

      肖迪这次做的是新方法,得喜欢蒜香的人才会喜欢,总之,尝试一下才知道呢。先弄一口吃,自己先满意才行。蒜和鸡蛋的混合的味道,有点像蒜香酱,一种特别的香味。

    再拍个黄瓜,掰个青椒,加点味料,清清口,早晨家里还是更多喜欢清凉一点的食物。

      阳光一直照着厨房,照得蛋黄黄灿灿的,黄瓜和青椒都闪着光,好似在宫崎骏的动画里做饭,肖迪看向窗外,在动画里的自己是什么样子的呢?

     

     

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