把菜上碟的那一刻，我发现自己今晚炒了一道色彩丰富的菜。
对于不爱做饭的我来说，做什么菜确实是一件头疼的事。下午，从推拿店出来，我就在想今晚吃什么。回到家，打开冰箱，前几天买的西葫芦还没吃，一开始想做西葫芦炒鸡肉，但是今晚的汤是姬松茸煲鸡骨架，为免重复，就打算西葫芦炒蛋，一个小小的西葫芦似乎有点少，又看到还有个胡萝卜，昨天买来剁肉饼的“莺歌嘴”（猪肉的名称）还剩一点，也拿出来了，我决定今晚混炒。
第一步，把猪肉（肥的分开）、西葫芦、胡萝卜切成薄片，猪肉腌好。
第一步，拿出三个鸡蛋，打散，煎蛋饼，切成细条，备用。
第三步，烧红锅，倒油，放肥肉片和姜蒜爆香，倒入瘦肉翻炒。
第四步，放入胡萝卜，加点酱油，放点水翻炒一会，加入西葫芦。
第五步，倒入煎好的鸡蛋，加盐，翻炒，上锅。
这样一道菜，有红的萝卜，绿的西葫芦，黄的鸡蛋，褐色的猪肉，加上碟子蓝色的花纹，看起来挺有食欲的。吃起来，自然也光盘
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本文标题：做了一道色彩丰富的菜
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