失败的烤面包

好久没有烤面包了，廷宝嚷嚷着要吃面包，那就坚持做吧！

准备450克全面粉，50克黑麦粉，5克酵母，20克糖，打入5个鸡蛋，开始搅拌。发酵两倍大开始再次揉搓排气，分成六个剂子，做成想要的形状，放入烤箱，调好温度，开始工作。

也许是放入太多鸡蛋的原因，烤好的面包太干硬，没有口感，实在是很失败！

廷宝很给我面子，说很好吃，我也将就着吃了一大块。明天重新烤吧！