粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，甚至流传到东亚诸国。
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现在的粽子真的是五花百门，除了传统的白粽之外，还有肉粽，水果粽，甚至还可以吃到火锅味粽子。
吃什么口味不重要，在这个特别的日子里可以跟重要的人一起享用才重要。
在我老家，端午节需要把艾草挂到门口驱蚊防虫。需要编织五彩绳带在手上、脚上。还会给小朋友秀一个装着五谷杂粮的荷包缝到衣服上。但，最有趣的还是吃粽子。
西北人以面食为准，包粽子自然不是强项。但是，到了端午前后总能看到街头叫卖的粽子。他们包的粽子基本是白粽。有的是煮熟的，卖给你的时候顺便给你点蜂蜜沾着吃。有的直接是生的卖，需要你拿回家上锅蒸。
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粽子的来历主要是为了纪念爱国诗人屈原，在端午节吃粽子象征着对屈原精神的一种缅怀。
南北粽子的区别在于甜粽与咸粽口味的选择上。从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽，南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽为代表。江南的粽子名声最盛，做法也复杂，尤其是馅，变化多样。
不管你喜欢吃甜粽或者咸粽都没有关系。在特别的日子里，享用糯米的芳香就够了。不过，作为北方人还是不太能接受肉粽，尤其是把腊肉包在粽子里，一股腊肉味儿，着实顶不住。
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老家这几天瓢子应该熟透了。小的时候，大人把山上采摘回来的瓢子，装在容器里密封，再放到蒸笼里蒸上十来分钟。蒸出来的瓢子无论是立即食用，还是存储下来过年享用，味道真的是妙不可言的。
时间是情绪的管理者。小时候无忧无虑却不知道粽子可以有很多种口味，长大后千奇百味的粽子或许你都吃过，可惜只记得初尝时的味道。
时光荏苒，开心就好。不必有遗憾，记忆的味道再好，都要回归当下。珍惜眼前拥有的，无论好坏，接纳、包容，很容易获取动力。
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昨天去吃火锅看到火锅店里的大姐已经开始包粽子了。看到她娴熟的动作，我猜她一定是包粽子的老手。会包，会吃的重庆人，粽子里一定有一股火锅的味道！
今年端午节你家粽子什么味儿？
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