“人生不能像做菜，把所有料都准备好了才下锅。”
《饮食男女》这部电影我之前看着评分很高，就存到网盘里了，昨天才看完。
以下内容含大量剧透，建议您先看电影。当然，若您自个没时间看又想了解电影讲了啥，请随意。若看了介绍还想看电影，那真是我的荣幸了。
李安导演讲故事的手法确实不错，围绕家庭聚餐展开矛盾冲突，理智与情感，克制与欲望，抽丝剥茧，层层展开。最后的结局，用那句套话形容最恰当，意料之外、情理之中。
朱爸是数一数二的大厨，十六年前丧妻之后独自抚养三个女儿长大成人。他每个周末都会举办家庭聚餐，给女儿们做很多很多佳肴，但是自己却尝不出味来。
大女儿家珍是个古板保守的基督教徒，教高中化学，与人相处时常常表现的像只刺猬。
二女儿家倩又聪明又漂亮，与母亲的相貌几乎一般无二，是职场精英，最前卫最叛逆，与父亲的关系不和睦，想要逃离家庭。
小妹家宁乖巧懂事，学习之余在炸鸡店打工，在家里总是扮演和事佬的角色。
这是影片一开始给我们立起来的人物形象。
随着故事的展开，人物形象也更加丰满。家珍看起来清心寡欲，内里一直在压抑欲望。她跟家倩说，你懂什么，妈走的时候你才多大，我最了解爸。
她固执地以为自己要承担照顾父亲终老的职责，强迫自己不去谈恋爱，自然也就不会结婚，不会离开家。更重要的是，她因为大学时的男朋友抛弃自己去了美国，情伤难愈。
但是班里的男生收到情书，她生气，揉成一团丢进垃圾桶；窗外的猫叫，她心烦，推开窗户赶猫；楼对面的情侣唱卡拉OK，她暴怒，抱起音响对着放革命歌曲。越在意才越抵触嘛，这位大姐分明是在压抑天性。
小妹家宁看起来人畜无害，面对爱情可是很会使手段呢。一句话概括，她撬了闺蜜的男朋友。虽说她这行为不道德，不过正主也确实没用。
最先离家的是谁呢？家倩买的房打了水漂。家珍那边还在纠结。最后是20岁的小妹捷足先登，和富二代男朋友娃都有了。
送走了家宁，生活还得继续。家珍的学校新来了一个教排球的体育老师，两人好像擦出了一点火花。每天办公桌上都会有一封情书，直白又大胆地示爱。
家倩的公司里新来了个一表人才的海龟，两人迅速展开了一段办公室恋情。只是某天，家倩无意中发现这个李凯就是姐姐口中的前男友。
你以为这又是一个狗血的姐夫姨妹的桥段？真相比这更荒谬。家珍根本不是李凯女朋友，而是女朋友的朋友。这一切都是家珍编造出来的。我前面说了，家珍是一个矛盾的女人。就在她涂上口红换了大波浪发型准备迎接爱情之时，此前每天一封的情书断了。
这下她彻底爆发了，直接在学校广播质问情书作者为何戏弄人。原来这是班上男生的恶作剧，不过好像成了催化剂。她和前来安慰的体育老师好上了，火速结婚。
好啦，现在还剩老父亲朱大厨和二女儿家倩。这两个人我觉得是影片的灵魂人物。
那边女儿们陆续找到了归宿，父亲这边好像还没啥动静。他最大的乐事貌似就是给家珍朋友锦荣的女儿姗姗送便当，我以为他是技痒，好好一个大厨的手艺，家里三闺女都不买账，偏偏这个孙女辈的小丫头很喜欢，那就不辞辛劳、甘之如饴咯。另外他喜欢慢跑，泡澡堂，研究啥秘方，还有一个知心好友老温。
老温突发心脏病，朱爸喊家倩去医院。我们这才知道，这对父女的矛盾由来已久，家倩小时候总是跟在父亲和温伯父后面，整天泡在厨房里，立志继承父亲的衣钵做个大厨。可是朱爸轰她出去读书，最终学了不喜欢的航空专业（但是照样做的风生水起）。
某天她去看望温伯父，偶然发现父亲在检查身体，遂开始担心父亲的苍老和死亡。温伯父的去世更加动摇了她离开家的心，坚定了放弃外调阿姆斯特丹的升迁机会的决定。至于她的个人感情，前男友就要结婚了还暗示她可以继续保持联系，她离开后忍不住作呕。（渣男确实恶心。）从这也可以看出，她骨子里还是渴望陪伴、理解和温情的，并不是彻彻底底的开放式关系的推崇者。
朱爸这边，锦荣的母亲梁老太是个个性鲜明的人，她看上了朱爸，便常来拜访。我隔着屏幕都能感受到朱大厨对梁老太吐烟圈的嫌弃，但是不知迫于什么压力他还是不敢不恭敬。
最后一次家庭聚餐，老朱要宣布一个大新闻。女儿们差不多都猜到是他和梁伯母的事情。我猜要么他和梁老太一起过，要么宣布自己一个人挺好，不用女儿女婿们瞎操心。谁能想到他憋了一个大招呢？可怜的梁老太还以为自己美梦成真，万万没想到，自己成了岳母。。。。。。
“其实一家人住在一个屋檐下，照样可以各过各的日子，可是从心里产生的那种顾忌，才是一个家之所以为家的意义。”
说实话，我也不太能接受，这在国人眼里，不就是“老牛吃嫩草”嘛。亏之前家倩还担心老父亲的身体，人家检查是为了证明给岳母大人看请她放心呢。我是真吃惊，但这个前面的剧情确实做了铺垫，还有好多细节，譬如开篇请教老朱烧鱼的电话就是锦荣打来的。不过饮食和男女，都是人类最原始的欲望，倒也无可厚非。
父亲也搬出去组建新家庭了，老房子即将物是人非。家倩回国休假，在房子的新主人到来之前征用了父亲的厨房，举办家庭聚餐。可惜姐妹们都忙，只有朱爸一个人来参加。朱大厨尝着女儿做的菜，说这个和你妈当年做的一样，放多了生姜，忽然惊觉味觉恢复。
——“女儿。”
——“爸。”
两个钟头的影片至此结束。
这个味觉算是一个线索，象征着情感。二女儿的坚守和传承，让老朱认识到家的温暖、亲情的可贵不在于非得捆绑在一起，而是无论你在哪我都等着你，牵挂你，顾忌你。此前味觉不通，是因为心没通，感情也别扭。
“人心粗了，吃得再精也没什么意思。”
最离经叛道的二女儿，反而对家的留恋最深，这是影片最触动我的点。
另外，影片中食物的镜头确实都挺诱人的。
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