哈喽 大家好啊，魔都的活动在沉寂了一个春节之后
终于全体复苏啦！
想知道三月最热门的活动是什么吗？
你往下看就知道咯
上海国际咖啡美酒文化节
即将重磅登录上海新国际博览中心-N6馆
就在3月26日-29日
3月26日-28日：9:00-18:00
3月29日：9:00-12:00
对了，岙庐这次也会参展，我们在N6馆发现剧场等你哟！
安利个福利吧，提前注册，扫描扫下方活动报名二维码，即可免费获得，价值50元的门票（不含礼品），
注：非预登记观众是需50元入场门票，快来找我们玩吧！先到先得！
今年活动升级，大咖云集，精彩程度翻倍啊！
世界各国的顶尖咖啡馆
将齐聚一堂，机会难得
活动亮点，提前看！
来吧，零距离接近
享誉全球的几十家顶级咖啡馆，
一起感受精致美食与匠人精神的结合。
现场展位号：N6A01
这位屡次在世界咖啡比赛中获奖，
担任世界咖啡师大赛评审的店主，
他的同名咖啡馆也将参加本次展会，
真的是大大的惊喜！
目前全球有300多家咖啡馆及餐厅使用Tim wendelboe烘焙的咖啡，而世界第一餐厅，米其林三星餐厅Noma更是在餐厅里增加了Tim wendelboe咖啡的板块来作为餐厅饮品最重要的一部分，可见大家对Timwendelboe咖啡的认同。
作为北欧咖啡的代表人物，Tim Wendelboe有着太多的光环，05-17年分获6次北欧烘焙大赛冠军，2004 WBC 冠军，2005 WCT冠军。为了更好的研究咖啡种植，Tim甚至还买下了著名的哥伦比亚tamana庄园的一部分，开设了自己的庄园。
现场展位号：N6D17
Five Elephant致力于是提供世界上高品质的，同时也对社会和环境负责的咖啡。Five Elephant希望自己的客户能够充分了解到咖啡从农场到自己的杯子中的过程，从而更好的体现他们所坚信的“咖啡透明化”的核心理念。同时也相信通过分享值得骄傲的咖啡出品是咖啡交流最好的方式。
现场展位号：N6A15
日本最著名的神田古书街，超过两百间书店汇集于此，从十九世纪开始成为东京的知识中心，也是世界规模最大的旧书店街。
神田古书街里的转角咖啡馆 GLITCH在众多咖啡迷心中具有很高的人气。它将外来的咖啡技术与日式传统喫茶店文化融合，为你带来不一样的咖啡文化氛围。
现场展位号：N6B03
木梅咖啡是以从[种子到茶杯的]的思考为根源，挑战制作真正美味的咖啡。所做最重要的事情就是享受到咖啡原本素材的味道。“我们从咖啡的栽培阶段开始，为了咖啡的美味，花费了很多的功夫不单只是大量地购买了咖啡。”
现场展位号：N6B01
精品咖啡烘焙馆And Coffee Roasters2013年 开业于熊本市中央区上通町，致力于建设和维护熊本市精品咖啡文化，目前And Coffee Roasters网店主要零售咖啡豆、咖啡器具和咖啡机等设备，和批发咖啡烘焙豆，同时也为合作伙伴客户进行咖啡技艺培训。
现场展位号：N6C01
TRUNK COFFEE以名古屋市为依托，在过去的14个月中一直在炙手可热的评价中获得好评。 丹麦对咖啡的热爱源于丹麦的一种咒语，它激励了共同拥有者铃木康男和田中清仁在日本最保守的城市之一创建了独特的斯堪的纳维亚咖啡文化。
现场展位号：N6A18
Philocoffea股份公司是以把咖啡送到所有地方为宗旨于2017年九月由梶真佐巳和粕谷哲建立的。Philocopghy的名字是由哲学和咖啡树而由来的。“从一颗咖啡树开始，以咖啡产量的可能性和理想的未来来看，这种产量是不足够的，我们深思我们能做的事情，像树的根逐步延伸那样一步一步地前进探索事实。”
现场展位号：N6A19
Fritz位于韩国首尔，致力于采购，烘焙，教育和提供咖啡，Fritz是咖啡和面包领域专业技术人员的集体社区。从生豆到一杯咖啡，尽力为客户提供最高品质的咖啡。
现场展位号：N6E18
Coffee Graffiti是位于韩国首尔的咖啡烘焙公司。
“我们知道作为烘焙者的重要性，烘焙需要连接起咖啡质量，知识以及原产地和客户之间的关系。我们尝试将精品咖啡以合理的价格引入市场，并希望让大家能够对我们的咖啡感到满意。”
现场展位号：N6A03
Alchemy是始创于香港的精品咖啡品牌，目前在本港已有4家精品咖啡馆，及一个支援亚洲区内（香港、中国大陆、东南亚）多家咖啡馆的精品咖啡烘培房。Alchemy坚持小批量精心烘培，以确保最佳风味和芬芳在第一时间得以封存。
现场展位号：N6D09
Amber Coffee Brewery 是近年先后在咖啡师大赛取得冠军，始创人Dawn Chan 陈冠豪更是世界咖啡师第四名，人气极高。店内除了一般牛奶咖啡和手冲咖啡出色外，还有创意饮料，其中一款热卖是「Amber」，是Dawn 在世界大赛所做的作品。此外晚上时后店内会转成卖酒，咖啡加酒理念完整实行在一家店内。
现场展位号：N6C14
Cupping Room于2011年在香港赤柱赤柱广场成立。”我们使用Probat UG15 Retro，它向50年代最具代表性的烘焙机致敬。在熟练的手中，UG15始终如一地提供了标志性的烘烤风格，充分突出了每种咖啡的甜味和香气。“
现场展位号：N6C13
Urban Coffee Roaster于2014年创立，是为香港本地的品牌。 U.C.R.由两位咖啡爱好者共同创立，致力从不同的咖啡原产地搜罗精品咖啡生豆，以供应新鲜烘焙的咖啡豆为本份。
现场展位号：N6A12
Mojocoffee成立于2003年，原先仅为社区提供休闲的空间，但是颇具设计感的店面与高品质的饮料，让mojo很快在台湾走红，持续至今。2017年，mojo的包装设计获得得过红点设计奖，投入大量心血设计的包装与视觉传达，正式获得国际肯定。
现场展位号：N6E16
一种崭新的咖啡豆专卖店的店型，我们觉得当第三波咖啡已经讨论了太多关于咖啡的故事之后，咖啡馆的功能还剩下什么？当我们发现透过古老的方式可以煮出符合现代精神咖啡口感后，咖啡豆专卖店的空间也开始具备了脱俗的魔力了。欢迎亲临Kopi Ibrik，感受亚洲独一无二的精品土耳其咖啡。
现场展位号：N6B16
RoastingRoom 精品咖啡生产者，店主Kevin从事咖啡多年，曾担任咖啡比赛评审，为使顾客能体验精品咖啡，店内使用店主自烘精品豆制作咖啡，并使用相对平价的方式提供，不仅如此我们还提供专业定制各类咖啡豆。
现场展位号：N6E12
坐落在澳门中区雀仔园柯高街5号的blooom，结合咖啡培训中心、烘焙及Espresso bar于一身。客户在这里将会享受到一个全新的咖啡体验，能亲身参与到咖啡烘焙、杯测、冲泡以及了解到咖啡豆不同品种的风味。
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“年轻有为”
Seesaw阵营
“跨界翘楚”
质馆咖啡阵营
“手冲和澳白都棒棒哒”
LITTLE BEAN COFFEE阵营
“极致好咖啡”
FISHEYE CAFÉ 鱼眼咖啡阵营
“有肉的咖啡”
PEEPOCAFE 人民咖啡阵营
当然，这些咖啡馆只是其中的几家，还有更多咖啡馆等你来撩~~
（Tetsu Kasuya、And Coffee Roasters、Trunk、Urban Coffee roasters、ALCHEMY、Roastering Room、月球咖啡、uncle no name、大小咖啡和UNIUNI……）
还供上各种美酒来陪伴哦~
此外 必看表演
发现剧场，新想法诞生的地方。有趣、有料，更有态度。
花样调酒，不同物质产生的化学反应，就在一瞬间迸发，风味的碰撞带来新奇体验。
温情必备
小卖部，各类咖啡美酒展会周边一览无遗，精美制作，绝无仅有。
还有遍布咖啡节区域之外
整个展区还有各种美食
有美食的地方就有家
反正就保持逛吃！逛吃！的节奏啦
他们准备了咖啡好酒美食， 客官~ 现在，就差吃货的你了！
本周将陆续公布，活动的精彩内容
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