美酒加咖啡

美酒加咖啡

我只要喝一杯

想起了过去

又喝了第二杯

明知道爱情像流水

管他去爱谁

我要美酒加咖啡

一杯再一杯

……

第一次听这首歌， 是上世纪八十年代，那时我还是一名中学生。

这首歌邓丽君唱得那个甜啊，仿佛能让人化了一样，听得我如痴如醉。同时，心里想着，这美酒加咖啡的感觉当真这么好？

可那时就根本没搞清美酒加咖啡的概念，以为就是字面上理解的用美酒兑着咖啡喝。

出于强烈的好奇，我想自己体验一下这美酒加咖啡的味道。

美酒，家里便有，咖啡，街上的咖啡馆刚刚时兴起来，到那才能喝上。

别说，还终于逮着一次机会。父母头天晚上招待客人的白酒没喝完，我便偷偷从家里取了只小瓶子，倒了点美酒进去装进书包里，等下午放学了，急吼吼地赶往咖啡馆。

到了一家咖啡馆，找了个角落坐下，忍痛割爱地掏出省了很长时间的零花钱，要了一杯价格不菲的咖啡，乘人不注意时，再将小瓶子白酒倒入咖啡中……

剩下的就等着见证奇迹了。

心里想着这美酒加咖啡该有多好喝啊，人家喝了一杯一杯又一杯，唱得我们的心儿都醉了……

结果？

可想而知，味道是又苦又辣，根本无法入口。

于是，嘴里不停小声嘟啷起来：“邓~君，你个骗子……”

又过了几年，工作了，慢慢才对这港台文化有了一定了解。

哈哈，原来这美酒加咖啡，并不是我起初理解的将白酒与咖啡兑在一起喝，人家可以一杯红酒搭上一杯咖啡在酒吧里慢悠悠地喝啊！

所以，邓丽君歌里的美酒加咖啡，更强调的是一种氛围，一种情调。再说了，这歌词里也说得很清楚，人家是为了摆脱对爱情的失意，才一杯又一杯地买醉，可没说这美酒加咖啡滋味好啊。

同一件事情，人不处于同一频道，理解认识上就会领错情、会错意。认识到这一点，想想当年还暗地里骂人是骗子，怪不好意思的。

不过，随着物质文化生活水平的不断提高，还真得重新认识一下美酒加咖啡呢！

前些年，一位朋友就从国外给我带了一瓶“美酒加咖啡”，是一种龙舌兰利口酒（Patron培恩XO Café）,由龙舌兰鸡尾酒与优质咖啡融合而成。

开瓶之后，满屋里芳香四溢的咖啡味道与巧克力及香草的气味扑鼻而来……

小啜一口,新鲜烘焙的咖啡风味、巧克力、香草和淡龙舌兰的味道在口腔里奇妙碰撞,圆润又顺滑，可不就是我当年苦苦追寻的“美酒加咖啡”的味道吗？

不仅如此，我也聆听时代发展的足音，紧跟时尚变换的节奏，置办了咖啡豆、手摇研磨机、咖啡壶等一条龙“生产线”，开启自制咖啡模式，时不时可自个儿足不出户地享受咖啡飘满小屋的美妙时光。而最大的喜悦在于，我还能自己兑制美酒加咖啡呢！

别不信，就是将酒兑进咖啡里。

不过，这可不能是白酒，红酒、啤酒也不成。它是一种爱尔兰百利甜酒，这种酒将威士忌和奶油巧妙融合在一起，保持了奶油的纯天然新鲜状态和甜美口感，兑入热咖啡里，便有了股淡淡的香甜与奶味，还有了点威士忌的烈性，堪称咖啡的绝佳伴侣。

美酒加咖啡

……

我要美酒加咖啡

一杯再一杯

……

四季轮转，时光流逝，仍喜欢听这首经典的老歌。美酒加咖啡，一杯一杯包裹着的，是岁月的印记，对歌者的怀念，还有浓浓的生活滋味。

（图片来自网络）