「楼兰蜜语~舌尖上的味道」

作者: 7235d2303fce | 来源:发表于2018-11-04 13:09 被阅读19次

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        楼兰干煸炒面~~精选天山特一粉(劲道  口感好)加盐、鸡蛋清、凉水揉活而成,醒好面后拉成比拌面稍微粗一点的面条,然后剁成圆珠笔长短不。再加上小牛肉片(鸡蛋腌制肉嫩)、线辣皮子(配色  调味)、筷子粗葱段过油爆炒,出锅前少喷一点点醋,放熟芝麻翻炒而成。再配上金花烤瓷盘子,视觉都是一种享受!最朴实的回民菜,冬天也可以享受各种烧烤、宴席老菜、正宗奇台原味过油肉拌面等着你的品味。

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