舌尖上的中国第一季,第二季陆续播出,在中国刮起一阵寻找美食,美味的旋风,中国传统饮食文化源远流长!
作为一个普通的上班族,在天天忙碌的工作中,一日三餐,实为果腹充饥。在劳累之余,饥肠噜咕噜之时,一个便当,一块面包,甚至一杯白开水,止饿解谒见,也是一种美味,一种享受,一种幸福!
刚踏入这个社会时候,有一次去工地旁的小面摊吃碗面条,那北方常见的也是简单的面摊,搭着几张折叠的小方桌,配着几个塑料凳子。一个简陋的炉灶支着两口锅,一口煮着面条,一口炕着卷饼!大概是错过了午饭的时候,吃饭的人并不多!我叫了一碗面,找了个桌子坐下来。在我对面的桌上有一位大爷,大约五六十的模样,衣着很简陋,身旁放着的一辆木板车,可以判定他大概是拉车的!他面前放了一大碗面,一手拿着筷子,一手裹着几张卷饼正津津有味的吃着,我似乎隐约听到他口咬卷饼中大葱清脆的声音,他似乎在享受至上的美味,完全陶醉于自己的美食中!我惊讶于他的吃相,也深深被他那种劳累后享受美味的幸福所感动。或许他是太饿了,大累了!拉板车毕竟是重体力活,这个时候也错过吃饭点儿.....我胡思乱想着。
等面上来了,也是一大碗,粗粗面条上一撮豆芽加辣酱,白色上点缀着红色,我若有所失,一点油味就没有,懒懒的吃了几口,一点胃口就没有了!对面的老大爷似乎已经吃完了,抹了抹嘴巴,伸了伸腰臂,看我一眼,面带微笑离去。或许是吃惯了母亲的味道,手工擀面,白白的面条上配着一个荷包蛋,几片青菜叶,撒点葱花,几滴辣椒油,清香扑鼻,爽滑可口。孤身一人,异地他乡,这里没有家的味道,当然索然无味,想起大爷离去的眼神,我努力将面吃完!
想想舌尖上的味道,家的味道最美!
网友评论