美文网首页
儿时的记忆!

儿时的记忆!

作者: 李冲1984 | 来源:发表于2020-07-23 13:58 被阅读0次

在一个农耕博物馆里见到这个老物件,心里顿时勾起了儿时的记忆,当年我们吃的豆腐和豆浆就是用这个磨出来的,一个古老的“豆浆机”,和现在各种先进的豆浆机比起来,这件老物件显得很笨拙,也很古老,用起来也是相当费力的,但千百年来,我们祖先以及现代人也就是用这种古老而笨拙的石磨,做出来可口的豆腐和豆浆。记得小时候,家里很贫穷,能吃一顿豆腐也是很奢侈的,只有在过年时,家里才会磨制豆腐,做豆腐可是一个辛苦活,也是一件比较高兴的事,因为可以吃到刚刚出炉的新鲜豆腐或者豆腐脑,豆浆了,可以说是全家人齐上阵。那个年代又没有电冰箱,豆腐又难以保存,只能烘成豆干,对做豆腐的过程是记忆深刻的,将泡好的黄豆,就是用这种人工转动的石磨,一点一点的磨制出来,那时做出的豆腐是原生态的,做出的豆腐是带着豆香味的,而今,时代进步了,人们也早已抛弃掉了这种古老的工具,连偏远的农村也很难觅得其踪影了,取而代之的是现在各种外观精美,方便小巧的豆浆机,但总是做不出当年的那种了。

这种小磨,在我们那儿还是很少见的,外形小巧,一个人就可以操作,操作起来还不算很费劲,一手转动磨柄,另一只手可以从加料口添料。

这种大磨一个人是无法操作的,由于太重,有时还要三个人操作,两人推磨,一人添料,小时候家里就是用的这种石磨,又大又占地方。一般是爷爷和爸爸推磨 ,妈妈添料,而我就坐在旁边看着洁白的豆浆从石磨中流出,全家人就是用这种石磨,磨出了一块块可口的豆腐。带给我美好童年生活的这种老物件,而今也只能从博物馆里见到了。

相关文章

  • 您陪我成熟,我伴您任性。

    总记得儿时的记忆会有您的打骂,也总记得儿时的记忆会有您的夸赞。总记得儿时的记忆会寻找您的身影,也总记得儿时的记忆会...

  • 儿时的记忆

    儿时的记忆,是犹新的,是色彩斑斓的。那时候,蓝天白云,空气馨鲜。那时候,昂首是一团团轻纱,飞云叠翠,悠悠舞翩跹。 ...

  • 儿时的记忆

    在家闲下来的时候,一想到妈妈,心里的忧愁不断的往上爬,像毒舌一样吞噬着我的心,有关于妈妈的各种记忆清晰的显现出来,...

  • 儿时的记忆

    昨天下午,天有点阴沉沉的,如我的心情一样!洗了澡出来,溜达到这边,看到好多天真烂漫的小孩子在广场上...

  • 儿时的记忆

    金心老师给抽的图片,看了我不禁一笑。这是一个男孩子,一个脏兮兮的小男孩。眼睛是绿色的。我很喜欢这张图片,特别是那双...

  • 儿时的记忆

    01 记得那年,我上二年级。小强比我大两岁,他离我家不远,我经常找他玩。有一天下午,我去找小强,他告诉我一个秘密—...

  • 儿时的记忆

    七十年代初, 土地还没有分到每家每户的时候。电灯电话还是人们想象中的事物。吃的水是土井水。照明用的是煤油灯。 每到...

  • 儿时的记忆

    老房子拆迁了,小时候的记忆一大半就是在这里。水是天然冰库,冬暖夏凉,饮料水果都可往水里放一放冰一冰。 那时候的我们...

  • 儿时的记忆

    六十年代未正是我的儿童时代,记得那时读书比较晚的,由于当时没有幼儿圆,我们直接上学时己七八岁了。 上学第一天报名时...

  • 儿时的记忆

    伟大领袖毛主席教导我们“发展体育运动,增强人民体质。提高警惕,保卫祖国”。 每天清晨,惠泽园凤颖亭...

网友评论

      本文标题:儿时的记忆!

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/ipxhlktx.html