在这个看颜值的时代,麦子以为,美食中的“美”已经不仅仅是美味,它也要求食物的“美貌”。正因为如此,吃货们总是不断地改进,让各种食物不仅好吃而且好看,今天麦子就给你介绍好吃又好看的盆栽蛋糕。
盆栽蛋糕
盆栽蛋糕顾名思义是看上去像盆栽的蛋糕,用奥利奥饼干碎来当作是泥巴,上面摆上一些小植物,至于中间的夹层可以千变万化。看一下我的制作,是不是可以以假乱真咧~
材料:
戚风蛋糕片
淡奶油
蜜豆
奥利奥饼干碎
做法:
1、淡奶油加入糖粉打发,装入裱花袋内。(比例是250ml的淡奶油加入35克的糖粉)
2、按照戚风蛋糕卷的方子制作蛋糕胚,用模具压出圆形,大小根据杯子来变动
3、在杯子底部放一片蛋糕片
4、挤入适量的淡奶油
5、再铺一层蛋糕片,挤一层淡奶油,铺一点蜜红豆
6、铺一层奥利奥饼干碎,放上草莓的叶子
成品欣赏
盆栽蛋糕
盆栽蛋糕
盆栽蛋糕
上面介绍的盆栽是不是可以以假乱真呢?可别不敢吃,这确确实实是一碗蛋糕哦。说到这里,已经有一股饥饿的感觉迎面扑来。一起动手吧!吃最美味的盆栽蛋糕,做最幸福的吃货!
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