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有时吃的不是味道本身,吃的是家乡的记忆

有时吃的不是味道本身,吃的是家乡的记忆

作者: 全语志言 | 来源:发表于2021-12-03 13:16 被阅读0次

不管走到什么地方,人们总能找到家乡的特色菜,尽管不是记忆中的味道,能听到乡情乡音也还是个不错的去处。

无论是逍遥镇胡辣汤,还是老潼关肉夹馍;无论是沙县小吃,还是北舞渡胡辣汤;无论是山西刀削面,还是湖北热干面;无论是陕西羊肉泡馍,还是河南烩面;无论是四川火锅,还是北京炸酱面;无论是兰州拉面,还是重庆小面……人们吃的不是品牌,品味的只是家乡的记忆,体验的只是无法回归的青春。

其实味道不是记忆的关键,环境才是。最美的家乡味是置身其中如同回到过往,不能自拔。

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