吃饭的意义从来不仅仅在吃本身，
有时吃的是味道，有时吃的是心情，有时吃的是氛围。
最近刷屏济南朋友圈的马路边边串串店，
中意轩觉得便是一家充满了街头文化氛围的小店，
充满了浓浓人间烟火气息，熙熙攘攘的嘈杂环境，
四周的墙上是上个世纪80年代特色的装饰画，
空气中飘荡着麻辣火锅的香辣气息和烟草的味道。
店里男女服务员穿着类似学生校服的运动装，身轻如燕的游走在略显拥挤的饭桌之间，
一边大声应答着顾客，一边娴熟的上着菜品饮料和辣锅。
和那些喜欢热闹的朋友一块吃饭的时候，就喜欢这种热热闹闹的街头串串，
因为拥挤，板凳都是紧挨着的，夹菜的时候筷子都会碰到旁边人的胳膊，
就是要这种感觉，才显得亲近。
这家据说是总店的马路边边，在环山路上，大众日报社宿舍对面。
店面不算大，人却是特别多，看上去还有二楼，但是中意轩没有上去看。
锅都是辣的，有普通辣和特辣，和其他串串店一样是自己去冰柜里拿签子的，最后的签子是按斤称重的。
除了各种肉肉，蔬菜之外，还有小盘装的鳝鱼，牛蛙……
一帮朋友吃起来格外热闹，大把的签子直接放在锅里煮，
朋友们喝着酒或饮料彼此大声谈笑着，说着说着，也不知道谁大喊一声：
熟啦熟啦，再不吃就老了！
于是大家不再说话，纷纷从锅里挑出自己喜欢的串串，
蘸着干碟或者油碟，低着头吃起来。
中意轩怕辣，可是在这样的环境下，受到大家的感染，吃起来却是辣的很过瘾停不下来的感觉，
冒牛肉，冒脑花，还有红糖糍粑和冰粉，
大口的喝着豆奶和王老吉来缓解辣度。
一晚上说说笑笑，吃吃喝喝，仿佛一下子回到了那些年热热闹闹的街头。
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