马铃薯分三个种植区域。北方属一区，在春季温度回升时播种，一般2月下旬到3月初，地温8-9℃时，播种到出苗35-40天时间；13-15℃时，而25-30天出苗；16-18℃时，15天左右出苗。出苗到收获60天。晚熟品种需120天以上。
底肥要充足，生长期再追肥2次，第一次在刚出苗时，第二次在开花初。幼苗时，土壤过干浇水，现花蕾及时浇水，中间7-10天酌情浇水，土地不可过干。
因出苗期过长，在出苗前杂草从生，如：狗尾巴草、灰灰菜、野苋菜等。
垄距60-80厘米，植株在80厘米左右，高产品种亩产2500-4000公斤。
花开在顶部，有白色、蓝色、紫色，相对应的马铃薯皮为黄色、黄白、红色、紫色。开花阶段，块茎开始形成和膨大，这时水分要充足。
马铃薯有多种病害，如黑胫病、青枯病、卷叶病等。
采取摘花保果，可得大果马铃薯。
正常生长的话，茎叶枯黄时收获。不过现多为经济作物，收获较早。
新收的马铃薯有相当一段时间不发芽，叫休眠。休眠期和贮藏有关，短则2-3个月，中的3-4个月，长可达4月以上。
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本文标题：2023年80本书之63《马铃薯芋头种植技术》1
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