在这个纷传降温,提前到来的越来越冷的冬天,闭门不出假装贤良淑德成了多数人保存体力的一种方式。而看到《用洗脸盆吃羊肉饭》时,会立刻感到逃脱地心引力一般的脱轨快感,虽然还是平实的文字,“巨大的圆面包,怎么说都有日本的两倍大,大口咬下,里头满满都是卷心菜细丝,让我有点意外。”只是介绍环游世界的美食之旅嘛,可是如果你了解了作者石田裕辅的骑单车环游世界的光荣历史,就知道这一段段美食的体验,他真的是用“皮肤、鼻子、舌头和胃袋好好吸收”的。还是石田裕辅一贯的风格,有了环游世界的梦想之后,“不去会死”,那么,如果不能“用全身呼吸,流下汗水,让自己融入当地,和当地人在同样的地方吃同样的东西,闻同样的味道,过同样的生活,然后把这一切刻进体内”,一样是人生的一种虚弱无力吧。与其说,这是一本走马观花的美食介绍书,不如说,这是石田裕辅再次高调宣扬的生活方式,“能钓鱼就不上超市,能吃路边摊就不进餐馆,一有美食就勇敢赴约,即便上吐下泻也在所不辞”,用当下一个流行的词来说,石田先生活得很给力,我们在书的这一头,看得血脉贲张。
如果想静一下,不妨用旁观者的态度,看看全世界最幽默也最欢迎的旅游文学作家比尔·布莱森《走遍“烤焦国”》,他跟石田裕辅一样好奇,并总能邂逅惊喜:树顶走道、一片藏有古老生命形式的海滩;一整个渔村出来看一条沉船蹒跚回家;有个城镇到了二十世纪九十年代初都在没有电力的情况下生活……比尔·布莱森没有像石田裕辅那样充当真人秀,而是像一个完美的向导一样,引领我们进入可看可评的异域风光。
这些书有一个共同的特点,如果你碰巧是那个总想“出发”的不安分者,这些书可能就是你的“毒药”。
与石田裕辅满世界狂扑美食的生猛表现一致的是,城中一美女也生就一张馋嘴,指望美食济世。馋人的脸孔都是相似的,美食大过天,“喝不上油茶天就要塌了”,“陈卤金不换,为女作嫁妆”,“一个人在吃,九个人流口水——小龙虾,十三香”,虽说都在讲吃的事,文字里细细地流淌出让人羡慕的过日子的滋味,能有本事把平凡的一日三餐搞得花样叠出,即使没有周游世界,这辈子也值了。
人类历来的折腾在美食与爱情上,可以说是平分秋色不遗余力的。考验一个人对美食或爱情的热情度以及认知度,都可以达到同一个检测结果,那就是,这个人是否还热爱生活。连岳实在是好心肠,情感问答专栏结集之《我爱问连岳Ⅳ》又见面了,无数在情感的道路上探险而迷航的人就指着这个向导了。而写下了《关于爱与性的一切,你全错了》这本书的佩珀•舒瓦茨博士,则明显是给我们提供了一个更直观的爱情自助游的详尽攻略。关于爱情与两性的话题,我们往往相信人云亦云的口头传说,而佩珀•舒瓦茨博士不愧是一个上过奥普拉脱口秀节目的人,他批驳了25条爱与性的谬论,让你觉得,果然有豁然开朗的感觉。
如果嫌以上两人都太“专业”,他们的理论显得过于“强势”的话,不如看看韩浩月的书。这个人是一个文化评论人,情感专栏作家,但我们可以忽略这个身份,只看他的书就觉得亲近。《爱如病毒喜欢潜伏》,说的都是家常话、时髦话,或许你就是他说的那个妖蛾子,或许你就是他说的那个纯情的小流氓。谁都是这么过来的,韩浩月道出了中国式爱情的现实,“在追求爱情的过程中,物美价廉的情书和情歌被弃用,而采用了更直接的物质方式。男人的白马气质都一点点丧失殆尽了,还有什么理由再去要求女人苦巴巴的去当灰姑娘?”“试想一下,把余则成放到今天,他究竟会选择志同道合的红颜知己左蓝,还是会选择独具情调、撩拨人心的晚秋,抑或直爽朴素、持家有道的翠平?……”
在食色的探险中,始终是前仆后继的大潮涌动,即使身不能至,看看这些高人的指点,也能煞有介事地把个中滋味咀嚼一遍,不枉费这个闲情的冬天。
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