昨天晚上和同学聊天聊的时间有点长,总之就是东扯葫芦西拉瓢的,聊起来没完没了的。
时间过得真快,一转眼我们俩都已经退休有十年之久了。退休之后,我离开了工作几十年的地方,回到了自己的故乡,我们俩也因为遥远的距离,很难再见面。现在,她的儿女、我的孩子也都大了,我们彼此也都到了需要考虑养老养生的年纪了。
昨天休息的晚,今天就犒劳一下自己吧。
昨天休息前我已经将雪燕泡上了,因为雪燕需要用清水浸泡十个小时左右之后才能炖制。昨晚泡上了,今天早上就可以炖蒸了。
做雪燕有多种方法。我平时就只喜欢最简单的吃法。要么,就是只放几粒冰糖蒸炖,要么就是再向里面加点枸杞或桂圆、蔓越莓什么的蒸炖。总之就是越简单越好。我平时不太喜欢做操作程序太过复杂的食物。养生羹也一样。
只放了几粒冰糖的雪燕羹 加了蔓越莓的雪燕羹我今天做的就是加了蔓越莓蒸炖的雪燕羹。
不管什么时候,都不能忘了要好好爱自己。给自己做顿爱吃的菜肴、养生的羹汤就是最直接、最简便的方式。
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