作者:丁小琳
说香港是弹丸之地,的确没有说错,到处可见山,楼房大都是依山傍水而建。和内地许多人一样,我曾对从前繁华的香江充满向往,尽管如今的香港今非昔比,还是有许多人慕名前来“购物天堂”大肆扫货。同行的李姐就是其中一个。除了化妆品、保养品,她连杯面(速食面)都要买几个回去。玉小姐问我要不要买东西回去?我摇摇头,说衣服鞋袜我很丰足,吃嘛,我向来崇尚自然、简洁,犯不着从这里扒拉啥玩意回去,在县城住的那些日子,西瓜、梨、龙眼、芒果,可没少吃,家乡的小吃也尽着尝。说到这个吃,在香港大围有一家云吞面倒真是十分好吃,比广州的云吞面更胜一筹。主要是馅。广州是地道的猪肉馅,面是榄水面;香港的是鲜虾馅,下料足,口感非常好,我要的是粗面,不是常配的细面,粗面不是榄水面,我更爱这一款。港币32元一碗能吃饱。此外,上海的煎饺也很好吃,豆腐花的配料却和广东的不同,有小干虾、紫菜等,是咸的,广东这边多数放白糖,是甜的。
给我印象很深的是香港人的素质。什么都排队,每个人都很自觉,很守秩序,而且很有礼貌。我们每次出门或回来,门卫或大堂服务员都会主动跟我们打招呼,让我更惊讶的是我们在试童装时,年轻的店员善意提醒我们把试衣室的门关上,我们觉得小孩子嘛,用不着这么讲究,反正也不会有什么人特意来偷窥什么的。没想到她坚持让我们关上门才试衣服,说是对孩子不好,其他同事也会经过,看到了不好。我猛然醒悟,这是真正的对人的尊重!不管大小,首先不可以让他(她)当众赤身裸体!有伤自尊;也不可以赤身裸体示人,让看到的人难堪,这是对己对人起码的礼敬。年轻的女店员给我很好的上了一课,同时也让我窥见香港的教育成果是多么卓有成效!
在大水坑一家便利店买东西,老板接过百元人民币,提示说,你给的是一百元人民币。我应答:是。他立刻在计算器上按按键,然后把应找回的港币给我。上海人就不一样了,特别排外!一听你说普通话,不是上海话,立马是另一种态度!上海的一位女同事听我一说,立马表示赞同。她在上海住了半年,有一次去药店买药就遭了一回冷遇!着实让她耿耿于怀,难以排解。
香港人务实。眼见着急匆匆赶路的步伐,大多数人衣着普通,穿着运动鞋或布鞋,就是T恤加外面穿的短裤或中裤这样,配上运动鞋或帆布鞋。你在地铁上是绝对看不到有人吃东西的。
一江之隔的香港,两天两夜。和扫货客不同的是,我只做观察员。没去烧香拜佛,没去星光大道,没去大肆扫货,只安静地到西餐厅、茶餐厅、别人家里吃饭,到超市里闲逛一回,到海边散散步。搭剩地铁、的士、私家车,真切的感受港人生活之不易。昔日的亚洲四小龙,今日渐显没落的香港,民众的生活压力让我为之心惊。
早已知晓香港人住得逼仄,没想到逼仄到这般田地。六百万左右港币买的房子加起来大约三十平米左右!这还算是中产阶级才能买得起、住得起,光停车费(租的停车位,地下停车场里)每月至少2500港币,这还是不涨价的情况下。无论坐地铁,还是的士,那比一冮之隔的深圳都要贵!蔬菜、水果等更不必说了,就一点青菜,不到一市斤要二十元港币。想想,吃、住、行都比别的城市贵,这里的民众该得多努力拼搏,才能维持较体面的生活?别再羡慕香港人了,说不定你过得比她容易、惬意多了。
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