银杏好吃,要适量

作者: 边城涛哥 | 来源:发表于2020-10-13 05:46 被阅读0次

银杏树•边城听涛摄

昨日偶然读到相关报道:有四川成都周女士,因贪吃太多银杏而进了医院。

应该说,周女士是幸运的。因为她得到了及时的救治。

也可以说,周女士是贪吃的。因为她将银杏自制成零食,尤其是一下子就吃了一斤半,可真是吓坏了当值医生呐。要知道,现在许多人主食也吃不了一斤半呀!一定是她自制的银杏零食太好吃了吧。

银杏有毒,不能多吃。这是我打小就知道了的。

银杏•边城听涛摄

还记得,小时候的课间,会跑到邻村的大银杏树下捡拾一些银杏果,去皮洗净后放一两个在火盆里烤着吃,去掉其中的绿芽,吃起来真的颇有香糯的口感。然而,从不敢忘记大人那耳提面命的警告,从不敢以身犯险。

更多的时候,我们是将银杏的一头慢慢磨平,磨出一个圆圆的洞来,然后掏尽里面的果肉,就制成了一个口哨。讲究一点的话,可以再塞一粒小圆石子进去,这样吹起来,口哨的声音会悠扬一些,不只是那般尖厉。

秋天到了,道边的银杏叶又是一片金黄。金灿灿的银杏树一排一排,永远都会是城市靓丽的风景线。

我还会捡拾掉落下来熟透了的银杏。在炖鸡或炖排骨的时候放上数粒,味道定然更加鲜美。当然,我会坚守好吃不多吃的原则,吃上三五粒即可,并且一定是会去了其中绿色胚芽的。

金秋•边城听涛摄

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