我喜欢吃饺子，基本上都不是会在外面买。不是我心疼钱，是有的饺子里面都是放生姜的，我不喜欢那个馅。
不是有句话说叫自己动手丰衣是食，我会自己在家包。我的要求不高，我也不是北方人，皮子就去买现成的。肉也是在肉摊上请人绞碎拿回来。
有点麻烦就是要剁菜，我没有找到什么好办法。只能采取最原始方法，烫完菜，人工用刀剁碎。
我把一大堆烫好的菜捞起来，放在小箩里面滤水。再拿了个盆子，装剁碎的菜。
刚开始干劲还蛮高的，剁了两把我就有点不得劲了。还有那么多要干到什么时候？这不由得让我想起了，我在简书上写文章投专题。
我最近都在关注谈写作专题，想着有文章去投稿。为了了解谈写作专题，我仔细阅读了投稿规则。
我知道谈写作专题还有个精选专题，谈写作专题的字数要求是600，精选的文字必须达到1000以上。前几天我有篇文章有幸入选谈写作专题。这两天正在为入选精选专题努力。
入选精选专题的第一条指标就是要1000以上的文字。我开始有点惴惴不安的写。我这就跟我刚开始剁菜一样，开始还感觉不错。越往下心里越没底。
可是剁菜这件事我已经骑虎难下，总不能中途不干吧？把菜扔了这也不现实。 改变了一下思路，我告诉自己，别看小箩里面还有那么多的菜。看自己剁好的菜，看从一点也没有，到现在已经有点菜了。
这就跟我写文一样，不去管，还剩下多少字，就是想我经写了多少字。这一想还真是挺管用的，心情一下子好了些。
而且但在剁菜的时候我还发现这么一个现象。就是我每次看到剁碎的菜增加，再拿起一把准备去剁的时候，小箩里面的东西也减少了。刚开始是小箩里面露出一小脚空隙，再是一大脚空间。
看着盘子里的碎菜越来越多，我就在想现在到600字了，达到了谈写作专题的投稿标准，小罗里面的空隙多了起来，到700了，再多一点空隙到800了，在加把劲剁两把菜，就到1000了。
我看着放在小箩里一小份的菜，别提多开心了。终于要看到希望了，我两边谁也不看，开始加紧剁菜。终于在我的不懈努力下，菜全剁完了。这就跟写文章一样，一定要坚持到最后。
这世上好多事都是相通的，包饺子与写作根本就是风马牛不相及的两件事情。一开始我也是这么认为的，现在我不这么想了。
包饺子，虽然不要我弄肉馅擀皮子，我是菜，还要自己亲自剁的。这就跟写作一样，一定要亲手写。
那么一大堆菜的菜，我觉得想什么时候才能剁好？不做不行，一定要把事情做完。写作也是一样，开始写就会遇到很多困难，无论如何，也要把文章写完。
为了让增加自己的自信心，可以看一下自己的劳动成果。剁菜和写文一样，看着自己剁的菜越来越多高，心里高兴。看着自己手下流淌出来的文字，越写越多，热情也会变得高涨。
所以说世间很多事情都是相通的，治大国犹如烹小鲜 ，便是这个观点最好的诠释。
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