今日立夏,立夏有“三吃四不准”,你知道吗?
今日立夏节,夏天第一节!
今天立夏日,夏日第一天!
昨夜一场雨,把春天清新送走,把夏日清爽迎来。“立夏落雨,谷米如雨”,丰收在望,恢宏展开,麦花正香,万物蓬勃,一切都是新的开始。
因此,过去农村特别重视这一节日,称之为立夏节,并流传有“三吃四不准”的传统习俗。
哪“三吃”呢?
一吃立夏蛋。
“立夏吃了蛋,热天不疰夏”。疰,音zhù,因不能适应气候或环境而得的病。中医认为,“夏气与心气相通”,立夏过后,天气转热,人易烦躁上火,食欲不振,也就是常说的“苦夏”, 因此, 立夏的饮食宜“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”。而鸡蛋,性平,补气虚,有安神养心的功效,利于恢复体力,且鸡蛋不伤脾胃,人人适合。
加之夏令已至,麦收在望,又兼种瓜点豆,忙碌异常,吃不进去饭,没有好的身体怎么行呢?所以,美美地吃上一顿鸡蛋,将胃口打开,提振食欲,让人安全度过这一消瘦期,提前做好营养补充,为即将到来的夏收夏种,做好准备。
二吃立夏面。
“冬至饺子,立夏面”,气温渐高,正是一年中祛寒养阳的最好时机,面条暖胃,正合通心顺气,驱寒养阳之说。中医讲“天人合一”,“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”时届初夏,一碗清面,开胃养生,足以吃出一夏的境界。
南方淡热,常把面条过水,和一般凉拌黄瓜,直吃得时光静好,美美的是一夏的好收成。
三吃立夏茶。
茶为养生之祖,一杯清茶,取自然之水,烹当春新绿,解渴消暑,清心去热,养心健胃;夏天到了,将冬日红茶,换着清清绿茶,不仅赏心悦目,而且应时应景,正合时宜,也顺应了中医学养生文化,算得是季节之美,生命之誉。
还有“四不准”。
四个不准,说法较多,地域不同,风俗各异。
一说不准晚睡。
“早睡早起身体好”,这是多数农村老人恪守的信条,一者不浪费因晚睡而带来的资源浪费,二者可以早起做活,但这种习惯早已被验证,不仅科学,而且对人体确有很大助益。
如今的人们生活节奏加快,林林总总的电子产品充斥着生活,致使很多人养成了晚睡晚起的习惯,黑白颠倒,使生物钟紊乱,对人的身体带来很大伤害;而一些加班过劳的人群,更因为休息不好,睡眠不足,付出生命的代价。
立夏过后,昼长夜短,所以更宜早睡。
二说不准坐木头,有的地方说不坐门限。
民间有 “夏不坐木,冬不坐石”的说法,夏气萌动,湿气较重,坐木头容易使湿气进入体内;再则随着夏天的到来,各种动物和虫类开始活跃,地里的木头容易藏有蝎子、蜈蚣之类的毒虫,一旦被咬,非常麻烦。
而农村老屋,门限正好处于亮窗之下,亮窗是加在门上的横窗,是掏墙嵌入,容易藏有虫子,虫子活动,一是容易弄掉灰尘,落在身上,二是有可以站立不稳掉下来,坐在下面,就会掉在身上,三是虫子会拉屎尿,有些是农村人特别忌讳的,如蝎虎子尿,有毒,不小心摄入,能要人命。
三说不准不准贪凉。
立夏虽已至夏,但并没有进入到真正意义上的夏天,气温仍然不稳,所以即使天热一些,也不宜除去身上的秋衣秋裤;更不宜开风扇、开空调和冲凉水,“春晤秋晾”,人的皮肤尚在调整时期,大冷大热,最容易引发肩周炎、关节病;也不宜贪食凉食,多喝凉饮,容易对肠胃造成很大伤害,为苦夏带来隐患;更不能一身大汗,吹过堂风,贪图一时凉快,可能带来的是终生伤害。
四说不准孩童独留房间,更不能让孩子掉床。
“孩子五月掉床生赖”,乍听有些迷信色彩,其实不然。
气温转晚,身上衣物渐少,孩子脱掉棉衣,活动能力增强,把孩子一个人留在屋里睡觉,睡醒看不到大人,就会往外爬,此时最宜掉下床,最易惊吓到孩子,而孩子最怕惊吓,极易使孩子进入一种持续的萎靡不振状态,因此掉床生赖的说法还是有一定道理的,所以必须注意。
至于掉床磕伤磕破,或者摔到筋骨,则对孩子的成长更为不好,又值人类苦夏初起,所以必须时刻注意。
“三吃四不准”,简单五个字,深藏着数千年智慧,尽管地域不同,习俗有异,但祖先留给我们的财富如此丰富多彩,叹为观止。
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