20180505立夏
今日立夏。
早上吃白煮蛋，记得吃煮鸡蛋是立夏风俗之一呢。
吃了青蚕豆，甜菜炒青蚕豆，妈妈说这样是最佳搭配噢。
许了一个迫切的愿望，伴我秋冬春的超多肉肉们，希望能离开我5斤。10斤是奢望，许的愿是真心的。
甜菜炒青蚕豆
20180506
忙忙碌碌的一天，中午除荤菜外，特地炒了丝瓜，是某小孩点的。
在慢食社打卡的习惯会让人不自主想到最后呈现的视觉效果，于是指导当助手的先生切长条，效果不错啊，当然味道也是棒棒的。
清炒丝瓜
20180507
清炒刀豆丝、土豆烧肉、番茄鸡蛋汤，家常菜，两个人的晚餐。
先生说就是喜欢吃简单的菜，多好，吃得舒舒服服。
这个男人的胃很好养，越是普通常见的饭菜越是喜欢，稀奇古怪的东西倒是会抗拒。好吧，我们过平常日子，吃家常菜。
清炒刀豆丝
土豆烧肉
番茄鸡蛋汤
20180508
红烧昂公鱼，豆瓣青菜汤，继续烧你喜爱吃的家常菜。
看到二小姐分享的，说是合格的好丈夫绝不会帮你做家务。这该表扬你，你和丫头也总是说，家务活是我们家的，大家的，没有谁帮谁，而是我做什么。
我犯懒时，家里的地是你拖；早上洗好的衣服大多是你晾；买菜是你买，洗菜切菜也是你……我的宝贝丫头经常说：“老妈，你上辈肯定拯救过地球！”
哈哈，不管怎么说，我喜欢这样的感觉，两个人一起完成一件事情，自然而然无需分工。偶尔撒个娇，那人只说“放着吧，我来”，便把所有的家务做完。
红烧昂公鱼
豆瓣青菜汤
20180509
回家吃饭，中午老妈就打电话来约我们回家吃晚饭，说是做韭菜饼给我们吃。
老妈做的韭菜饼那是一绝，韭菜鸡蛋加碎肉，味道杠杠的。
所谓世上最好吃的东西，几乎所有人都会说是家里妈妈做的饭菜。是啊，那是从米糊开始就熟悉的味道！
老妈味道之韭菜饼
20180510
跟着美食节目做了一道番茄煮豆腐，揭开锅盖那一刻被惊艳了，太好看的颜色。吃饭吃的是心情，浓郁鲜亮的色彩带来好食欲。
番茄煮豆腐
20180511
妈妈煨的汤，有丫头最爱的脆骨和我喜欢的冬瓜。是因为喜欢妈妈菜的味道，还是的确姜还是老的辣，很多极普通的菜我烧的就是没有妈妈做的好吃。
妈妈味道之冬瓜排骨汤
20180512
晚上炖了一锅云南菌菇汤，用的是带脆骨的排骨，因为丫头喜欢。
云南菌菇排骨汤
20180513
拔草不用烤箱的披萨，很惊艳！
更有丫头甜蜜蜜地夸奖“哇！太好吃了！靓妈至尊披萨，比必胜客的还好吃啊！”
和所有的妈妈一样，这样的迷魂汤幸福喝下，下次再开发好吃的给你吃啊！
伪披萨
让人惊艳的伪披萨
20180514
收到玉米笋，兴致勃勃一菜两吃。
01香肠先煎炒出油，下刀豆块炒几分钟，下切块玉米笋，炒的过程中少量多次泚水，最后加少许白糖、少许生抽、少许生抽调味出锅。
02玉米须快速焯水，加香草色拉酱汁，撒罗勒碎。
非常棒的口感和味道！
乖乖的玉米笋
香肠刀豆炒玉米笋
玉米笋沙拉
20180515
继续开发玉米笋的吃法！
03香煎玉米笋。煎的时候撒了少许盐，最后撒上黑胡椒粉和罗勒碎，配牛排吃，完美。
04玉米须鸡蛋饼。实在是舍不得丢弃丝丝缕缕泛着莹亮的玉米须，剪成小段，加面粉加鸡蛋，摊成薄饼，居然有玉米面的清香，须须还有点脆，有点小惊喜。
香煎玉米笋配牛排
玉米笋须饼
玉米须须饼
20180516
继续开发玉米笋的吃法，清炖排骨，只在起锅前加了少许盐和少许白糖，玉米的清甜香气扑鼻，人间有味是清欢。
玉米笋清汤排骨
20180517
到妈妈家吃晚饭，今天妈妈包粽子。
妈妈烧燕麦粥时，我跑去厨房抓了一只粽子锅里煮的鸡蛋吃了，经过高压和粽叶清香的浸润，蛋白蛋黄有特殊的香味和口感，不爱吃煮鸡蛋的我每次粽子蛋是要吃的。粽子也必须吃两只才过瘾。
妈妈味道之肉粽赤豆粽
20180518
夏天吃苋菜，蝴蝶苋。
小时候特别喜欢红苋菜汤的颜色，大人再一说吃了会变漂亮的，因此除了吃菜，还要用汤泡饭吃，想象着自己变漂亮了。
然后呢，我把这番话又说给我的女儿听，看着她无限憧憬地大口吃艳红的汤泡饭，不停地问“妈妈，看看，我是不是漂亮了？”
一盘蝴蝶苋引起的思绪，让我不禁莞尔。若干年后，我是不是又会说给我的孙儿听呢？
清炒蝴蝶苋
20180519
周末就是可以可劲做好吃的，然后一家三口吃得香香，同时收获丫头和先生的称赞，这厢吃着心里动力十足又盘算明天做啥好吃的。
滑炒乌鱼片，爆炒蛳螺，煨黄鳝，还有炒韭菜，口蘑青菜汤，蒜泥四季豆……先生一边讲我买菜没计划（平时都是他负责买菜），一边说味道还真不错。我虚心接受，因为我还买了农家土豆、丝瓜、西红柿。
划炒乌鱼片
爆炒蛳螺
煨黄鳝
20180520
清晨的鳝筒面，中午的韭菜饺子，把小姑娘喂得饱饱的上学去。
中午去妈妈家包饺子。我家包饺子主力老爸外出活动去了；饺子皮老妈买的面店轧好的，老妈调馅儿，张罗小菜；先生在等上课的丫头。于是只有平日里不包饺子的我上阵了。果然是看着容易做起来难，怎么都包不出老爸拿手的山东饺子样。然后吃的时候丫头又讲馅儿没有爷爷包的多，也不够紧。得，下回俺还是乖乖擀饺子皮，让家里老爸和先生包吧。
鳝筒面
韭菜猪肉水饺
韭菜猪肉水饺
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