听，那一口锅巴

    那天和朋友聊天，她说小时候心心念念想吃的东西，现在吃起来却不是那个味道了，没有觉得那么好吃了，是东西变了，还是人变了呢？

  我想起来从小到大都爱吃的锅巴，记得小时候，土灶烧饭，每次家里人把饭盛完，姐姐就给灶里添几把火，好让锅巴更好吃，我每次都像一个小馋猫坐在厨房，看着被火苗映红的姐姐的脸，我觉得特别好看，姐姐给锅里撒一点油，盖上锅盖，我听到锅巴滋滋的声音，锅周边冒起淡淡的烟，空气里弥散着锅巴的香味，揭开锅，一股热浪扑在我的脸上，以及灌满了鼻子里的锅巴香，姐姐轻轻的铲上一块给我，我夹上一些菜，倒点咸鸭汤汁，然后对折，卷成一个半圆的形状，一口咬下去，满嘴都是油，嘴里都是咸香的锅巴，一口嚼下去，格滋格滋清脆的声音，这一口心里好满，每次姐姐在旁边笑着说:馋猫，有那么好吃吗？我用力的点点头，至今我都记得那个夏天的午后飘满屋子的锅巴香味。

  后来我渐渐长大，上了高中，姐姐出嫁，爸爸出去做生意，我寄宿在学校，每到周末看到同学回家带来各种各样吃的，我的心里都觉得很失落，然后我回家的时候，自己就学着炕锅巴，可是经常就烧糊了，又舍不得扔，就带到学校，有的时候，室友看我在吃，也要吃，当她看到糊的锅巴，说:哎呀，这么糊，怎么吃呀。我默默的盖上盖子，再也没拿出来过。

    时光飞逝，我上班了，和茆同志恋爱，第一次去茆爷爷奶奶家，又见到了久违的锅巴，我笑着和爷爷说:哎呀，有锅巴呀，爷爷一脸慈爱的说:喜欢吃呀，我来给你烧。于是，我又闻到了锅巴香味，虽然和小时候不太一样，可是依旧是那么好吃。

      我和茆同志回了厂里，日子一天天过去，有一次，茆同志回去之后，一脸神秘的:说你看我给你带什么好吃的？我打开一层层的袋子，是锅巴，茆说是爷爷奶奶给你炕的，我突然觉得很伤感，似乎很多年没有这种被别人放在心上的感觉，就因为我那次说喜欢吃锅巴，两个老人就记下了，茆同志看着满脸开心的我说:傻丫头，就这么喜欢吃呀。从那之后，我的抽屉里就经常有从家里带来的锅巴，我每次都是吃一点点，细细的品尝，感受那种留在舌尖的香气，去感受那份清脆，感受着那份宠爱。

  再后来，我结了婚，生了孩子，回娘家，更像一个客人了，我却喜欢这种感觉，我又退回到孩子状态，光明正大的搜罗我喜欢吃的东西，不用担心被说不懂事了，我爱去二叔家蹭饭，每次去他家，他都会用土灶烧饭，然后我就又可以吃到锅巴了，那满嘴锅巴香气的感觉依然在，我看着爸爸和二叔两个人斗嘴唠嗑，我觉得自己好像又回到了小时，吃着锅巴，看着大人在那里聊天，我又觉得自己长大了，因为那两个聊天的大人都满头白发了。

    我在想，我为什么这么喜欢吃锅巴，不仅仅是因为好吃，还因为这里面承载了我很多美好的记忆，而现在的我吃锅巴，也似乎在弥补小时候的缺失，所以，听，那一口锅巴，在一点点填补我的内心........