这几天是不是已经感受到凉凉的秋意了
这温度降的有点突然
秋天，不仅仅是欣赏美景的好时节，还是养膘的好机会！
不囤点肉肉怎么过冬呢
杭州仓前·掏羊锅
说到掏羊锅，仓前掏羊锅绝对是吃货首选。每年冬天，去余杭仓前掏羊锅，是不少人排在冬季日程上的一件事。在寒冷的日子里，大家围坐在一起，热腾腾地掏个羊锅，充满了幸福感。
（美食坐标：仓前街道苕溪村的马家自然村）
从2006年开始举办的“仓前羊锅节”，至今已经十一年，已成为无数食客的习惯。
海盐澉浦红烧羊肉
秋冬时节，寒风瑟瑟，正好吃羊肉暖一暖身子，如果此时你迈步在千年古镇澉浦街头的话，就能闻到从大街小巷飘出一阵阵羊肉的香气。
澉浦镇上饭店林立，都有红烧羊肉或白切羊肉供你选择。你只需跟饭店老板打声招呼，满满一盆色泽红润、香气浓郁的羊肉就端到你的面前。
到店里的客人大多爱喝烧酒，一般一二两就够了，再加一块半斤左右的红烧羊肉。店里还配有面条，把剩下的羊肉汁全都倒进面条里，吃个干净。
丽水遂昌筒骨步鱼煲
步鱼又叫虎头呆子，出自遂昌县北界地区，样貌丑陋，与之相反的是极其清爽的鲜美，奶白色的汤头，还未出锅，已是香气四溢。
金华筒骨煲
中国之大，据说最懂吃骨头的，是金华人。金华筒骨煲誉满江浙。要说滋补，当然还数筒骨煲呀，乳白色的骨汤、拳头大的筒骨、丰富的配料，想想都忍不住流口水啊！
金华浦江牛清汤
对于很多浦江人来说，“牛清汤”这三个字已然成为了浦江的代名词。凡是喝过它的人，一定会被其独特的风味所吸引，欲罢不能。慢火熬煮出来的清汤饱含了牛肉的清香。食用时加一些牛杂和牛肉等。一碗牛清汤下肚后，口齿留香，酣畅淋漓。
桐乡濮院镇酥羊大面
“酥羊大面”为濮院镇传统饮食，一大锅子羊肉加上满满的汤水后，先用大火烧开，去沫，再文火焖烧一个晚上，这样烧煮的羊肉才能达到滑嫩松软、细腻入味，即有肌理感，又有入口酥软的味道。
绍兴白鲞(xiang)扣鸡
看到这道菜可能多少你有点懵圈了，还发现明明是鸡肉，怎么上面还放着像鱼肉一样的东西。
白鲞是用大黄鱼加工制成的咸干品，味道鲜美，鱼肉结实，并具有开胃、消食、健脾的功效。成菜既具鸡香，又具鱼味，二者互补，相辅相成。鸡肉香醇，鲜咸可口，令人回味。
嵊州榨面
榨面是嵊州的地方传统名小吃之一，也经常作为赠送亲朋的礼品，尤其是湖荫、溪滩榨面享负盛名。在村落里经常能看到村民们在晾晒榨面。
榨面烧煮方便，荤素两便，炒放都可，并可做羹和菜，如加鸡蛋，或打蛋化于榨面烧煮中就叫鸡蛋榨面。到了嵊州，千万不要错过榨面！
游小猪列举不全 欢迎留言你印象里美味的浙里养膘美食
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