正是吃藕的季节,白白胖胖的莲藕,看见就忍不住买回家。
有句俗话说得好:男不离韭,女不离藕。
可见藕对女人是一个滋补品。秋天润燥,白色入肺。当令食品最有益健康。
吃法一般是凉拌,炝炒,炖排骨,包饺子或者涮火锅。炸藕夹这种费时费力的吃法,一直没有自己尝试过。都是在饭店解馋。
今天想换一种做法,就在网上搜寻,看到一款莲藕糯米红糖粥,颜值不错,做法简单。今晚就是它了。
糯米,大米,黑米,莲子,小枣洗净,莲藕切丁,水烧开后下入锅内。煮开后,小火慢炖。中途加入一块天福茗茶的玫瑰红糖,出国撒几粒枸杞。
自我感觉还不错,配上自制小咸菜,边吃边听经济学家讲财经,悠然自得,汗微微出。晚上吃粥,好消化,其中的莲子应该还有安神的作用。
今夜早点睡,明天早点起。突然觉得生活安然无恙。已经很幸福了不是吗?
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