孕早期，是胎儿主要器官形成阶段，在这个时期，胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质，尤其是蛋白质、叶酸、铁。
猪排骨是优质蛋白的来源，而且这道糖醋排骨味道酸甜，非常开胃，特别适合孕早期胃口不佳的孕妈咪食用。
糖醋排骨酸酸甜甜，助你击退孕吐，孕早期的好佳肴
一、准备材料
猪肋排1000克、番茄黄瓜各50克，盐、料酒、酱油、白糖、醋各适量
二、制作步骤
1、将猪肋排切成块
2、水烧沸后，加入猪肋排
3、然后往锅中加入少许盐、姜片和葱，这样可以去除猪肋排的膻味，风味会更佳哦~
4、稍煮一会，然后捞出备用
5、锅中热油，放入猪肋排翻炒
6、接着放入番茄块、黄瓜块翻炒
7、倒入料酒炒出酒香，然后倒入少许酱油
8、往锅中多次浇入肉汤
9、最后炒至半干的时候，加入剩余的白糖、醋和盐
10、最后装盘，一道酸甜开胃的孕期美食就做好啦！
三、温馨提醒
孕早期养成良好的饮食习惯，宝宝会更健康哦，孕妈咪记得：
1、少吃多餐，选择自己平常喜欢吃的食物
2、不宜吃油腻、油炸、辛辣等不易消化食物
3、吃完正餐后，要隔些时间再喝水或汤
4、少喝或不喝浓茶、咖啡及含咖啡因的饮料
5、避免食用各种腌制食品，例如榨菜、酸菜、罐头食品
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