前几天出门一次，某人说给他开个菜单，否则他不知道做什么菜，我说不用，自己发挥主观能动性即可，结果等我第二天下午回家，发现某人准备了一堆菜，正好菲回家，吵着要快点开饭，显然全部做要花很多时间，我就建议减一半，烧3个菜，够吃就好，于是烧了虾、芋头，炒了素三丝，加上红薯米粥，也挺好。

如果自己做饭，每天都会遇上吃什么的问题？经过这两年的家务实践，个人觉得每天要有一个符合营养要求的基本菜单，然后依照菜单购置食材。如果家中有存菜就结合存菜配菜。

三口之家，每天的菜单以两菜一汤，一荤两素为基本配制，然后每增加一人再加个菜。

附一周菜谱：

1:鲫鱼萝卜汤、炒青菜、红烧洋葱土豆

2.青菜蘑菇蛋汤、红烧带鱼、凉拌莴笋

3.排骨玉米汤、花菜炒豆腐干、扁豆烧芋艿

4.茼蒿豆腐汤、红烧鸡翅、茄子烧毛豆（扁豆）

5、菠菜小虾粉丝汤、糖醋虾、韭菜炒豆芽

6.西红柿紫菜蛋汤、红烧猪蹄、上汤娃娃菜

7.小毛菜山药片蛋汤、红烧鲢鱼头、炒素三丝（茭白、青椒、胡萝卜）