妈妈在食物传承方面很有心机,嫁人之前妈妈不会把拿手菜教给我们,而且就算教还玩起分开教授,真怕一不小心失传了。
比如水饺,妈妈教会我和面,教给妹妹调馅,所以到了婆家我只应对擀皮,而且至今不会调馅。
嫁人比较着急,还没来得及学腊肉制作方法。每次都是妈妈做好了给我寄。我也几次三番询问过,都被她搪塞过去了。她总是说,想吃就回家来,我做给你吃。
今年没有回家过年,因为疫情,妈妈也没有寄来。如此很想回家,大概这就是妈妈的大心机吧!
妈妈在食物传承方面很有心机,嫁人之前妈妈不会把拿手菜教给我们,而且就算教还玩起分开教授,真怕一不小心失传了。
比如水饺,妈妈教会我和面,教给妹妹调馅,所以到了婆家我只应对擀皮,而且至今不会调馅。
嫁人比较着急,还没来得及学腊肉制作方法。每次都是妈妈做好了给我寄。我也几次三番询问过,都被她搪塞过去了。她总是说,想吃就回家来,我做给你吃。
今年没有回家过年,因为疫情,妈妈也没有寄来。如此很想回家,大概这就是妈妈的大心机吧!
本文标题:美食篇||腊肉2
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