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无油烘焙,开启健康生活--ACA空气炸锅体验

无油烘焙,开启健康生活--ACA空气炸锅体验

作者: 子嫄科技 | 来源:发表于2020-07-06 16:11 被阅读0次

前言

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美食是人们对美好生活的追求。烧烤、炸鸡等美食总能刺激人的味蕾,勾起人的食欲,可以说无人不爱。但许多人却望而却步,敢想不敢吃。原因有二,一是不管烧烤还是炸物都是高油脂、高热量,吃了容易长胖;二是炭火、油炸都不利于健康,不符合如今提倡的健康饮食。即使馋嘴实在忍不住从外面买了这些诱人的烧烤炸物,也常常会出现冷了不好吃或者酱料太多等弊端。难道美食与健康就一定相悖吗?NO!北美电器ACA致力于打造契合人们真实需要的电器产品,其中这款AAF-ET28R空气炸锅兼具颜值与实用,让无油低脂的健康饮食与追求美食的幸福共存。

【外观展示:复古优雅,厨房新宠】

AAF-ET28R空气炸锅复古绛红的色调气场十足,有着港风韵味,十分别致。

这款红色的空气炸锅无疑是一道亮丽的风景线,它的存在让厨房充满活力,体现了当下烟火缭绕中自有风情的价值观。

【功能:齐全丰富,满足需求】

AAF-ET28R空气炸锅采用立式设计,不以减少容量为前提节省桌面占用面积,相反,它料理食材多,却更省空间。

金属材质的门把手加上鎏金工艺处理,光泽感和质感都很舒服,此外磨砂处理增加摩擦力且不留指纹,人体工学设计,手握感体验很棒。

在顶部的按钮区,依次为功能旋钮、温度旋钮和定时器旋钮。

功能旋钮顺时针方向依次为烘烤、空气炸、热风烤、解冻和发酵功能,在空气炸锅开始工作时,左上角的电源指示灯会一直长亮且炉腔内的照明灯也会一直长亮。

烘烤功能:烤箱内的上下各2根发热管同时工作,炉腔照明灯亮,温度可调(保温—230°)

空气炸功能:上面盘形发热管工作,顶部风扇高转速转动,炉腔照明灯亮,温度可调(保温—230°),配合炸篮,放在中导轨槽中试用。

热风烤功能:上面、下面各2根发热管工作,顶部风扇低转速转动,炉腔照明灯亮,温度可调(保温—230°)

解冻功能:下面2根发热管工作,顶部风扇高转速转动,温度约为60°(温度不可调),无需转动温度旋钮,炉腔照明灯亮。

发酵功能:下面2根发热管工作,温度约为38°(温度不可调),无需转动温度旋钮,炉腔内照明灯亮。

温度设定,转到次旋钮,可根据烘烤的食物设定不同的温度,建议使用范围保温(60°)--230°;如对烘焙好的食物进行保温,将温度旋钮扭到保温“保温”位置,选择对应的功能,启动定时工作即可。

时间设定,转到此旋钮,可以设定烘焙的时间,定时时间可设定为0-60分钟,以满足不同的食物对烧烤的时间要求,打开定时器,炉腔内照明灯亮起,定时结束时会听到一声清脆的响铃声,提示烘焙的时间到,此时炉腔内照明灯灭。

【细节:真材实料,工匠精神】

这里是炸锅的玻璃门,玻璃厚重清晰,玻璃门的开合很厚重,但是不迟钝。

玻璃门边上的拉钩铰链,设计得很紧实,保证在长期的开关门中保证玻璃门的闭合度,保住温度,更保住安全。

这里是空气炸锅的腔体,足足有28L大容量,满足二胎家庭和家里来客时候对食物需求大的要求,其内置NTC控温探头,准确控制烤箱内每一个点的温度,让食材受热更均匀。

这个是炉腔内置照明灯,采用耐高温材质,在空气炸锅工作时长亮,停止时此灯熄灭,提示机器的工作状态。

此外,烤腔的照明灯罩可拆洗,遇到油腻时,方便拆下来清洗。

此处可以看到底部的2根发热管。上下共有2组不锈钢管,平衡发热,保证食物均匀受热,里外透熟。

顶部是盘状发热管+高转速电机风扇,提温迅速,温度集中,热量瞬间渗透食材内部,轻松实现外酥里嫩,告别传统油炸。

AAF-ET28R空气炸锅在背部设计有集成空气过滤口,科学空气炸方案,让空气更好循环。

AAF-ET28R空气炸锅背部设计大面积的散热孔。

配件从底部到上面依次为烤箱的接渣盘、烤盘、烤网、炸篮。烘焙不同的食物可以选择不同的配件来配合使用。

接渣盘采用镀锌板制成,虽然比较薄,但掂在手里还是有分量的,它置于空气炸锅内腔的底层,凸起的地方便于拿取。

最有分量的还是这款烤盘,真材实料,又厚又重。虽然厚,但是导热性非常好。

除去接渣盘的位置,空气炸锅的腔体设计有3层凹槽,可以放在其中任意一层。烤盘用于烤肉类带汁的食物、蛋糕、披萨和细小的食物(如玉米粒、豆类等)。

烤网的间隙比较大,用于烤面包片、松饼、冷冻的华夫饼干等。

空气炸的炸篮采用菱形设计,间距细密,小体积的食物也不会轻易掉落。

用于空气炸功能,建议放在中导轨使用,烤制土豆条、鸡翅等。

【实际体验:烘、炸、解冻、发酵,开启美食新篇章】

初次使用需要空烤,设置230°,不放任何东西空烤10—15分钟。空烤结束,我的大餐进行曲开始啦!首先准备好所有的食材,包括烘烤和空气炸的。

我在超市买的鸡米花、洋葱圈半成品,空气炸的过程中风扇转动的声音比较大,门把手的玻璃上有溅起的水渍,15分钟就把鸡米花、洋葱圈烤好,及时取出,新鲜热乎的最好吃了!

扫描说明书最后的二维码关注“美味简法”可获得美食教程,大多数菜谱真的非常简单!比如炸薯条,就把土豆切成条,用盐水洗净后晾干,即可入空气炸锅进行炸。

尝试烘烤的菜谱:培根卷海鲜菇和韩国烤肉,三旋钮傻瓜式操作,选功能,可调温,能定时。大家看看这诱人的颜色,让人垂涎欲滴,肉香四溢,满满的幸福感!

那除了烘烤和空气炸的功能外,这款AAF-ET28R空气炸锅还有解冻和发酵的功能。

在家亲自烘烤参与感很强,无烟少油的烹饪方式让美食与健康不矛盾。美好的夜晚,放心地享受美食!

总结

AAF-ET28R空气炸锅是一款集颜值与家庭烹饪功能于一身的实用性电器。这款ACA的小红箱相当于六款家用电器结合在一起,兼具烘烤、空气炸、解冻和发酵四大功能。另外,它的人体工学设计把手、顶部安全网、PTFE水性不粘内腔、科学空气炸方案等也加分不少,是一款高性价比的家庭必需产品。

优点:

1、 颜值高,立体设计省空间;

2、 HAS高速空气循环技术,科学有保障;

3、 无油低脂的烘烤、炸物带来健康的饮食;

4、 28L大容量满足二胎家庭使用;

5、 连炉灯都可拆卸清洗,考虑周全。

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