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空气炸锅烤鸡翅,外皮酥脆,不用一滴油

空气炸锅烤鸡翅,外皮酥脆,不用一滴油

作者: 陈大仙儿 | 来源:发表于2021-04-05 21:39 被阅读0次

用空气炸锅烤鸡翅,外皮酥脆,而且不用一滴油,吃起来更营养健康

食材表:

鸡翅7个、清水、料酒、生姜、葱段、大蒜、食盐、白胡椒粉、黑胡椒粉、料酒、生抽、蚝油

制作方法:

1、鸡翅洗干净,用牙签在鸡翅上扎一扎,放入碗中

2、碗中加入清水、料酒、姜片,鸡翅浸泡十分钟去腥

3、取出鸡翅,控干水分,然后再用厨房纸巾把水分吸一下

4、鸡翅放入碗中,放入姜丝、葱段、蒜末、食盐、白胡椒粉、黑胡椒粉、料酒、生抽、蚝油,搅拌均匀,腌制20分钟

5、空气炸锅预热五分钟,然后在空气炸锅底部铺上耐高温的吸油纸,方便后续清理,然后把鸡翅平铺在吸油纸上面,放入姜片和蒜,185度烤20分钟

6、翻面,继续用同样的温度烤十分钟,烤鸡翅就完成了

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