又买了一批贝贝南瓜,口感不错。可也不能天天做南瓜汁呀!换个方法,做个意式烤南瓜。
做法简单,味道迷人:
南瓜去壤,切块。
调个料:百里香、迷迭香(我用的干的,如果有鲜的香草,那就更完美了)、食盐、磨黑胡椒碎(大颗粒的口感更好)、橄榄油,颠匀,腌制一会儿,更入味。当然,时间越长越好。
临入烤箱之前,切大蒜碎,这是烤南瓜的灵魂。
把南瓜依次摆入铺油纸的烤盘,最后把多余的料汁均匀铺到南瓜上,烤箱预热170度,烤三十分钟,意式烤南瓜完美出炉。
分享美味时间到,简单却迷人。
我爱厨房,我爱我家。
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