文原创|流上云间
01
人生的风雨总是说来就来,正当我信心满怀做着开店前的准备时。之前谈好要租门面的老板一直联系不上,不管是打电话还是发微信,一一没有回应。
我和家人开始意识到不对劲,换了一个电话号码再次拨过去。从他言语里的闪烁其词和旁敲侧击的流露现在还有几个人想要租这间门面我隐隐感觉他似乎想推翻之前的口头约定。我直接问他打算怎么办。他回复要竞标,价格高者得之。这件事要等他过几天回来后再开展。
社会资历尚浅的我第一次遇上这样的事情,对于无良老板出尔反尔的姿态很是气愤,却也无可奈何。还在为终于解决门面问题而欣欣然的心情瞬间如坠冰窖。现在,门面又成了一个未可知的问题。
得知价格要再次调高后,与家人商量,认为竞标没有意义,因为一旦到要竞标的地步,价格势必会被恶意哄抬。不管抬多少,我都没能力负担这笔意外而来的开支。当时,我才深切的意识到,当时的自己承担意外险的几率几乎为零。
深思熟虑后,决定不再把希望全部寄寓在此。当时只有两个办法,要么另辟蹊径,要么选择放弃。如同离弦之箭,放弃始终不甘,决定再去找其他的门面。
02
重新开始日夜奔波,疯狂打电话的模式后终于再次找到一处三十平左右的门面,之前是做彩票的,后面还有一个小卧室可以用来休息。一年的租金6000,合计下来一个月500元。当时得知租金这么便宜时,简直开心疯了,就像抓住了最后一根救命稻草。可是,综合考察后,觉得这个地方还是比较偏僻,它是社区底商,交通有些封闭。请经验比较丰富的哥哥来把过关后,哥哥告诉我,这个地方不适合做外卖,离中心商圈太远了,附近也没有医院,学校,商厦,写字楼,外卖的选址虽然没有做堂食那样挑剔,但讲究送餐范围和效率,如果离客户源太远,大家没有办法点到你店里的餐或者送餐太慢,导致顾客的用餐体验下降。这样是对你的店百害而无一利的。当时的我意识到了选址的重要性。
其实,准备第二天就和老板签合同的,但听了哥哥的一席话后,思考了一晚上,决定pass,直接推翻之前的打算。重新找店面。
之后陆陆续续找过几家价格在预期值之内的门面,后来因为种种原因被否定了。
有条巷子,位置很不错,虽然僻静,但人流量不错,比较靠近市中心,经打听后,租金也比较理想。我前前后后去过很多次,想找一家合适的门面定下来。可惜,好不容易找到几家贴着出租告示的店面,我抄下来,一一打电话确认,结果都无疾而返,都租出去了。
找门面的连续不顺让我心情低落,心里急的不行。这一步如果敲定不下来的话,我开店的梦想就无从开展。这个时候,家人的态度也开始发生转变,父亲更加坚决的反对,甚至发动妈妈哥哥和他统一战线。妈妈不忍看我晒的像个黑球似的,不忍我面对走这条路将要面对的无数不可知的危险。开始好说歹说,旁敲侧击的劝我放弃算了,安安心心找份工作。
可是,我天性倔强,不撞南墙不回头。死心塌地一定要做到。
我还清楚的记得那天晚上和爸妈因为意见不和大吵一架,一晚没睡,这时已经过去了一个多月,长时间的消磨等待和周围不支持的声音越来越响。我开始重新审视,必须要尽快找到一个出口才能打破这种僵局。我在心里告诉自己。这时,哥哥告诉我一个消息,他路过时留意那条巷子里有一个门面要出租。我翻来覆去一晚上,第二天天没亮,就爬起来。骑上电驴子,从巷头走到巷尾,一家一家的看过去。终于看见有一家店外面贴着出租的信息。这时我才发现我曾无数次路过这家店,但是因为它的出租告示是贴在玻璃门外的,而外面还有一层卷闸门,平常都是关着的,所以告示被掩在其中,很难发现。今天告示被移到外面了。
03
我连忙打电话过去,是一个老人接的,门面一个季度1000元,一季度一交,无需押金。我当时以为听错了,怎么会有这么便宜的门面,要知道现在租个房子都不止这个价位。老人说他现在在医院,要下周才能回来。门面没有锁,我可以先看看,觉得合适再找他面谈。
我拉开卷闸门,映入眼帘的是一间约二十平米,墙壁斑驳,条件简陋。当时给我的第一感觉就是很旧很破。但是基本符合我的要求。我拍了几张照片给妈妈看,我们一致决定只要改造一下,还是能够做门面的。好在我主要做外卖,客人不需要上门,只要稍微修饰一下还是可以的。
关键是价格很便宜,甚至比我的预期还要低,这样可以减少初次创业的开支和避免一些风险。这里建议大家,第一次尝试创业,一定要尽可能在条件允许的情况下减少前期投入,因为刚进去市场,你其实一无所知,必须有段磨合期和考察期。如若形式不对,你也可以减少损失,及时抽身。
像我的店,以前咨询过的,合同是一年一签,租金一次性付清。也就意味着无论如何你都必须做满一年。不然损失惨重。而现在只要一个季度一付,可以及时止损。就算后来的确没能做下去,但不幸中的万幸,不必承担租金的损失。未来有很多不可预知和不可控的因素,所以必须做好对自己最安全的准备。
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