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听营养讲师高主任的养生课,分享吃好早餐的重要性

听营养讲师高主任的养生课,分享吃好早餐的重要性

作者: 雪梅姐在上海 | 来源:发表于2023-11-06 05:06 被阅读0次

    早餐吃的好,身体才更好。发表于苏格兰《临床营养学》clinical nutrition杂志的一项研究发现,经常不吃早餐的成年人患心血管疾病以及全因死亡的风险更高?日本东京大学的一项研究表明,早餐会影响心理健康,没时间或不习惯吃早餐的人更容易出现焦虑,抑郁等负面情绪。

    早餐是人体一天营养的孝顺器,不吃早餐会形成一辆缺口,补也补不回来,不吃早餐会错过牛奶中的钙,水果中的维生素C,谷物中的纤维以及维生素A,b1b2等等可能会导致一整天都营养不足,此外叶酸呀,镁呀,钙呀,等。午餐和晚餐都无法弥补的,不吃早餐造成的营养缺口,早餐不吃还会影响全天的生物钟,不吃早餐会对生物中的基因表达造成影响,引发一系列的代谢紊乱,长此以往,代谢紊乱会为各种慢病埋下隐患。

    吃好早餐不仅满足食欲,还能帮身体蓄满能量。

    人在睡眠的时候,消化系统还在工作,到了清晨逐渐进入休息状态因此早餐不宜吃的太早,会干扰胃肠休息,早餐建议安排在7点~8点之间更推荐在7:20左右进餐,此时人的食欲最旺盛无论每天在几点停止进食,第一餐开始的时间最好不要晚于8:30,只需要将早餐的时间提前那么一点点就可能降低患二型糖尿病的风险,吃早餐也要全面搭配,早餐的能量应占到全天总能量的25%~30%,一般吃到七成饱即可,除了给肠胃补充能量,还能保护消化系统,帮助减肥,改善情绪,平稳血糖。

    一顿好早餐最基础的条件是要有主食,蛋白质食物和蔬菜水果,这几大类食物在这个基础上做到挑三拣四,那就是一份很营养的早餐了。

    挑三就是挑粗粮,低脂肪,高蛋白的食物,挑新鲜的蔬菜水果,减四就是减多油脂的精致食品,减高脂肪的蛋白质食物,减高盐食物,减各类含糖量高饮料,抓住黄金时段吃含优质蛋白搭配的早餐,从早开始养出健康身体。

    一顿好早餐能点亮一天的光,爱自己,从早餐开始,吃的营界,给身体增加能力。

    姐姝们,花时间学习和工作,也花点时间做一顿优质的早餐,把自己的身体侍奉好才是做最贵的自己,最美的自己,最有能量的自己。

    我每天的早餐基本上都按以上标准来搭配,花的时间也较长,一般也是七点二十分左右吃早饭。

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