记一次烧烤

作者: 夕荷 | 来源:发表于2022-05-02 16:42 被阅读0次

    昨天天气挺好的,便和家人商量去一次野炊,我们便回了老家,在自家小院来了一次烧烤。但因为手艺有些,主要是我哥有点笨,所以肉都是现买的,还没了一些火炭。

    刚到家的时候,我哥就忙将烤炉拿出来,想要点着火,但木炭确实不好点,他便拿了一些纸和一块酒精,便在木炭里加了很多油用来引火,火终于点好了,木炭也慢慢加热。之前我们烧烤,我哥买的炭不好,烤出来是黑的。他又去买木炭的时候,便说你们家就没有好的木炭吗?正好被送木炭的人听到了,呲他说我们家木炭是最好的,那你是不会烤,加点盐就行,这都不会,还烧烤呢。我哥听了哭笑不得,拿着炭就灰溜溜地回来了。因为这件事,他便发奋图强,坚决要烤出好吃的来。他拿了一袋盐,打算放进去,被我嫂制止了,抓了一把洒在木炭上,但有些无济于事,于是我查了查,像是用沙子可以,但家里没有沙子,我出去找了一圈,装了一杯子沙子回来了。但没有用上,还是按照之前的方式烤得。这次倒是比上次烤得好,颜色是金黄色的,没有变成黑色。

    我们在一旁做饭,我小侄子与小侄女则在旁边玩耍。他们真的是玩疯了,我小侄女坐在地上烤恐龙玩具,拿着一片烂菜叶子把恐龙包起来,还弄了一些泥放在恐龙下面将他垫起来。我小侄子则拿着一个钓鱼钩树枝玩。小孩灰头土脸的,倒也玩的很开心。

    后来,烧烤好了,味道还可以,我妈妈还煮了几袋方便面,支了一个小桌子放在院子里,虽然杨花柳絮很恼人,但还是比较惬意的,我忽然想到没有将家里的桑葚酒拿出来,现在再喝一杯酒,惬意感应该是会翻倍的。

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