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名人题酒一一乌兰夫题宁城老窖

名人题酒一一乌兰夫题宁城老窖

作者: 三0学画记 | 来源:发表于2018-10-15 12:58 被阅读85次
    名人题酒一一乌兰夫题宁城老窖

    1987年,内蒙古自治区成立四十周年,时任国家副主席乌兰夫作为中央代表团团长回到长期工作的内蒙古,代表党中央进行慰问。期间于1987年8月17日在呼和浩特市新城宾馆欣然为宁城老窖写下“塞外茅台”四个大字 。

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    乌兰夫(1906 ~1988),蒙古族人,上将军衔,曾任国家副主席、全国人大副委员长,全国政协副主席。乌兰夫是一个颇具传奇色彩的国家领导人。早在战争年代,他就在党的领导下,坚决反对民族分裂,维护了内蒙古的团结统一,使之一直社会稳定,长治久安。他还创建了我国的民族区域自治制度。1947年4月23日,他主持召开了内蒙古人民代表会议,选举产生了我国第一个少数民族自治政权——内蒙古自治政府,并当选为主席。5月1日,内蒙古自治政府宣告成立,比中华人民共和国成立还早两年多。

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    据史料记载,赤峰市宁城县八里罕一带有着千年的酿酒历史,早在辽代时期就有多处大型酿酒作坊,当时的隆盛泉、天巨泉、景泰泉酒作坊就是其中的典型代表。随着历史的推进,时代的更替,到了元、明、清时,这里的酿酒业更趋兴旺。宁城老窖就产于这里。

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    宁城老窖凭借得天独厚的资源优势——源自海拔1816米的龙潭水和内蒙古东部地区特有的优质红高粱,采用传统工艺酿造,古法窖藏,精心调制,产品浑若天成,在1989年第五届全国评酒会上被评为国家优质酒,有“京中佳肴,独馐知音,塞外美酒,普醉人心”之赞。(图片来源于网络)

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