今天在东莞开百货店的斌与强来深圳了。他们是舅舅家的儿子们。他们与我关系很要好!听说老板住院动了阑尾炎切除手术,就特地开车过来看望他。
我们很久没有见面,见到他们俩,我很是欢喜。或许我做菜时有了快乐因子的加持,做得很顺利。
今天虽然有客人来,但是老板起得还是比较迟,他十点多来店里,我去街转角买了些葱姜蒜与小米椒。近十一点从店里把各种菜蔬,从店里拿去厨房。用个大盆装水洗菜 ,把猪排,鸡肉,腊肉,腊肠,笋干等在锅里用开水一过,然后把腊肠放在米饭上蒸锅。
接下来腌鱼,洗菜,切菜,配菜一切全部做好 。蒸好米饭,开始炸鱼,用啤酒烧鸡肉,加了一些口菇。拍了一个黄瓜,瘦肉炒藕节 ,小干笋炒腊肉,然后还有一盘子腊肠,一锅排骨干菇汤。
等我把所有菜从厨房端到店里,老板在农夫山泉堆头后面支了一张方桌。我随意摆了一个造型,六菜一汤,感觉还是很不错的待遇了,毕竟我很多年没有很仔细做菜。
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我招呼他们上桌,阿斌一直在收银台帮老板在手机上操作税务局报税。
等我收拾好厨房回到店里,刚进来,老板突然说要去饭店吃饭。我有些二丈摸不着头脑,心想我刚才做了那样多菜不够吃吗?心里疑虑但是没有说什么?心想是不是嫌弃我做的菜不好吃,所以要去外面炒菜。
“你看,菜没有了。水倒了,砸翻了桌子…”老板沮丧地说。经老板提示,我惊讶地发现愕然地餐桌倒在地上,那些菜盘子横七竖八倒一地。斌与强正狼狈不堪地收拾地上那些菜盘子。他们从那堆烂碟子中抢救出一盘炸鱼,笋干炒腊肉,猪肉炒藕节,干菇排骨汤碗,还是没有问题,强端了起来,电压力锅里还有汤。老板本来要带他们两个去旁边饭店炒菜,但是斌与强坚持在店里吃 ,于是这餐饭只好这样讲究着吃了,这让我感到抱歉,两个弟弟大老远来深圳,居然发生了这样尴尬的一幕。
饭桌上,斌说鱼没有炸干,又说我现在做菜手艺比之前差多了。这点我知道,近年来我做菜比较清淡,油放得少。菜不辣所以斌说没之前好吃,我也不介意。
饭后我们坐着闲聊 ,斌与强指出店里很多手上那个皮脂腺,地方摆放不合理,给了很多建议,让有点懵,但还是决定要抽空把店里重新规划整顿一下。
下午康师傅方便面业务过来,她看见了很多被老鼠啃食的方便面,有些不高兴,但是我也是没有办法的,因为她帮我抓来的小猫太小,老鼠根本就不怕它。昨天夜里我去加饮料,我的手在一个空饮料抓到好多个老鼠屎,但是我再也不会很恶心了,或许它们已经是干的老鼠屎的缘故,我抓在手里,就像抓着一些沙土,然后往地下一扔,然后到店门口用洗洁精洗手,又拿了一快毛巾去擦仓库货架,拿扫把打扫老鼠屎的时候,我觉得就像踩在树林里的小碎石上的感觉。
今天的事情真的太过突兀与尴尬,让我老半天缓不过神来。心里上其实挺沮丧的,好在斌与强并不在意。突然间就觉得,人生活的就是一个心态问题,生活中难免遇见一些槽心的事情,只要我们勇敢面对,就没有淌不过去的河 。
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