秋老虎发威,炎热难挡,心情烦躁,惴惴不安,需要甜品来调剂。自己制作巧克力雪糕,干净又美味,快乐油然而生。朋友们若是喜欢,就跟我一起来做吧!
原料:可可粉20克 原味白棉花糖50克 纯牛奶250克 白糖35克
制作流程:
1.汤锅里放入可可粉、原味白棉花糖、纯牛奶、白糖。
2.小火烧热,边煮边搅拌,防止粘粘,搅至可可粉、原味白棉花糖、白糖完全熔化,融合。
3.关闭电源,起锅,过滤网,滤去泡沫。
4.晾凉后,倒进雪糕模具里。
5.放入冰箱冷冻4—6小时。
6.取出,脱模后,即可品尝。
浓郁的巧克力香味扑鼻而来,口感甜软糯,清凉舒爽,心情舒畅!
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