OliverWorlds File 195
在2016年之前，我对泰国菜可以说是完全没有任何深入的概念和研究，不知道是不是和自己不喜欢泰国文化有关系，在这一年因为接受了一个泰国餐厅的项目，所以才会和泰国菜有了关系，甚至是深入研究和了解，凡事都要尝试一下的，接触下来以后发觉自己对于泰国菜有了很大的兴趣，对于泰国菜的口味更是非常喜爱。
最近总觉得口淡，那么重口味的泰国菜就是首选咯，一旦想到就觉得更想吃了，所以选好时间，果断去解解馋咯。
顶着绵绵细雨在世纪大道上走着，平时很热闹的世纪大道在雨天中总是会显得有点冷清，只有来来往往的车辆似乎在告诉大家，这里依旧是交通要道，这里依旧拥有人气。
我很喜欢在下雨天走世纪大道，少了一份喧闹多了一份宁静，就连靠近陆家嘴的地方都显得似乎没有那么多人流了，这个时候如果手里有一杯咖啡的话那就更完美了，不过现在对于饥肠辘辘的我来说，需要不是一杯香浓的咖啡，而是一顿美味的晚餐。
这家餐厅也不是第一次来了，虽然距离上一次来的时间已经过去1年多了，不过没关系，一切还是很熟悉的，只有菜单上更换的新菜似乎在告诉我时间的流逝。
吃泰国菜怎么可以不喝椰青呢，当然要点一个啦，清清凉凉的很舒服，喝上一口，一路走来的干渴都全部消散而去，太舒服了。
开胃菜自然需要一道能够开胃的，这道青木瓜沙拉自然是上上选，酸辣的口味却在青木瓜的爽口下显得没有那么刺激了，里面的小虾米更加提鲜了。
听去过泰国的朋友说，这道菜在泰国当地是辣到吃不下去的，想想就好恐怖。
暹罗鸡翅每次必点，或者说，我特别爱吃鸡翅这样东西，砍成单骨的鸡翅炸的十分透，绝对没有血丝，非常香，加上旁边配的泰式甜辣酱，解除了一部分的油腻。
话说这个名字我最早的时候一直念错，一直以为读（kui luo鸡翅），其实是读（xian luo鸡翅），记得有一次在公司开会的时候，我就这么读出来，被无数人嘲笑···
金钱虾饼，绝对不可错过的美味，虾胶十分的Q弹，一口下去超级多的满足感啊，而且还很多汁，虾用的好不好，一吃就能吃出来，可惜的是，为什么这个虾饼越来越小了，我记得去年来吃的时候还是很大一只，今年就小了一大圈了，这成本也不是这么省的吧，太明显了。
我记得以前听人说，猪颈肉这个东西在过去都是没人吃的，是下下料，现在也不知道怎么就被带火了，几乎所有餐厅都有猪颈肉这道菜，不过说心里话，炭烤的猪颈肉真的很香，不过当然也十分的油腻，旁边的酱料刚好可以去除一些，记得蘸酱吃哦。
肉吃了那么多了，再来个海鲜吧，一条鱼有点多了，所以就点个虾吧，香茅炒虾也算是招牌了，香茅是一种很特别的香料，很多人会吃不惯，我是觉得没什么，还有点喜欢，虾肉很嫩，标准的泰式口味，不过也没有特别惊喜的地方。
吃饱了最后当然需要一个甜品来帮助消化咯，于是再点上一个椰汁西米糕，上来的时候其实心里还是颇有感触的，因为这个餐厅的这个甜品，当时还是我帮他们改善的，现在自己来吃自己做的甜品，心里真的是五味杂呈，什么味道都有。
每次出来吃饭都会吃的很饱，吃完出来发现雨依然在下，天也完全黑了，陆家嘴的灯光已经完全打开，上海经验妖娆的一面出现在眼前，我打着伞，一个人继续走在世纪大道上，路灯照射在湿湿的地面上，泛起了各种倒影，我莫名的喜欢这样的场景，虽然现在心态已经非常平和和安稳，但是我内心里仍然很喜欢这样略带伤感的美丽。
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