记忆水果·甘蔗

前几天看到一篇养生文章，提到甘蔗可以补铁，忽然对它非常渴望起来。

小时候甘蔗是过年的一项美味。踏过满院白雪，到厢房边上的储藏室，从冰冷的一捆甘蔗中挑一根出来，拖到街房里，砍开了，一人两截，围着火炉边啃边看电视。

吃得满地狼藉。那时候过年就是这样，似乎产生的果壳垃圾越多越幸福。

后来生活条件好了，甘蔗就不再出现在家里的水果列表之中了，有自己的小家后，偶尔也会在菜市场或水果摊上买上一根。

那时候买回的甘蔗已经不再是整根的了，啃着也不会满嘴紫色了。商家会帮忙削掉外面那层紫色的硬皮，再砍成一段一段的。

儿子似乎没有啃甘蔗的经历，牙换好能啃甘蔗的时候，发现大街上已有许多榨甘蔗汁的设备，于是甘蔗汁就成了冬日的常饮。那股清甜，秒杀其它饮料。

在新加坡的时候，只要走过饮品店，都会去要一杯甘蔗汁。加冰块的清凉舒爽，反倒比不加冰块便宜点，不过我还是喜欢不加冰的浓郁。

偶尔去吃越南饭，竟然也放甘蔗。大概那地方甘蔗极是充足，不似北方只有冬季才能尝到。