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萝卜肉丸子

萝卜肉丸子

作者: 义生相依 | 来源:发表于2022-12-16 12:58 被阅读0次

      昨天又做了一道萝卜肉丸子,这是第三次做了,每次都是光盘,特别是稀稀,非常爱吃!小阅儿这次也是吃了两个!

      做法非常简单:

      准备一个小白萝卜,削皮,切丝,可截断,加入少量的盐,搅拌去水,去掉辛辣

      根据喜好,选择你喜欢的猪肉或牛肉,切肉剁碎,与萝卜丝混合,加入少许油抓拌均匀,再加入少许盐、生抽(因为小阅儿要吃,所以沒再加其它),然后不断地加入淀粉,抓拌直到萝卜丝能粘手做成圆团为止,做成一个个的肉丸入盘,上锅蒸上气12分钟即可!

      营养又爽口的萝卜肉丸子就可上桌了,大家可以试下!!

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